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Dacor DOP36 86D Serie Manual De Instalación página 61

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Para encender los quemadores para hornear y asar a la parrilla:
NOTA
Para cambiar la temperatura durante la cocción, use la perilla selectora de temperatura.
Install_DOP36T86DLS_DG68-01106G-00_EN+MES+CFR.indb 29
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1.
Gire la perilla selectora de modo desde
OFF (APAGADO) hasta
Convection Bake
(Horneado por convección),
Convection
Roast (Asar por convección), Pure Convection
.
(Convección Pura)
2.
Gire la perilla selectora de temperatura de
la posición OFF (APAGADO) para cambiar la
temperatura. Puede configurar el horno en
cualquier temperatura desde LO (BAJO) hasta
550 °F.
El horno a gas se precalienta hasta que
alcanza la temperatura que usted ha
configurado.
Al finalizar el precalentamiento, coloque
los alimentos en el horno a gas y, luego,
cierre la puerta.
3.
Cuando finalice la cocción, gire las perillas
selectoras de modo y de temperatura a
la posición OFF (APAGADO) y retire los
alimentos.
Para encender los quemadores para asar a la parrilla:
El asado a la parrilla usa solo un horno de gas superior para dorar los alimentos. La carne o el
pescado deben colocarse siempre sobre una rejilla y una asadera.
1.
2.
Verificación de la calidad de la llama:
Es necesario verificar visualmente todas las llamas de combustión para determinar su calidad.
1.
2.
3.
Si la llama de un quemador es como la del ejemplo
3, no debe utilizarse la estufa hasta que reciba
servicio técnico. Llame al Dacor para solicitar
servicio técnico. Las llamas normales de los
quemadores deben verse como los ejemplos 1 o 2,
según el tipo de gas que se utilice.
Gire la perilla selectora de modo de OFF
(APAGADO) a la posición Broil (Asar a la
parrilla) y luego gire la perilla selectora de
temperatura para configurar la temperatura
de asado a la parrilla de OFF (APAGADO) a HI
(ALTO) o LO (BAJO).
Al completar la cocción de ambos lados,
gire las perillas selectoras de modo
y de temperatura hasta la posición
OFF (APAGADO).
Llamas predominantes de color azul claro:
normal con gas natural.
Puntas amarillas en los conos exteriores—
Normal con gas LP.
Llamas amarillas—No son normales para
ningún tipo de gas; solicite servicio técnico.
NOTA
Español 29
2023-02-28 오전 10:19:22
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