Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Kogegrej af emaljeret stål og med alu-
eller kobberbund kan give misfarvninger
på glaskeramikoverfladen.
Varmeindstil‐
Brug til at:
linger
Hold tilberedt mad varm.
- 1
1 - 2.
Hollandaise sauce, smelt: smør, cho‐
kolade, husblas.
2.
Tilbered: luftige omeletter, spejlæg.
2. - 3.
Småkogning af ris- og mælkebaserede
retter, opvarmning af færdigretter.
3. - 4.
Lav stuvede grøntsager, fisk, kød.
4. - 5.
Damp kartofler og andre grøntsager.
4. - 5.
Tilbered større mængder mad, sam‐
menkogte retter og supper.
5. - 7
Let stegning: schnitzler, cordon bleu
(kalvekød), koteletter, frikadeller, pøl‐
ser, lever, opbagte saucer, æg, pande‐
kager, æbleskiver.
7 - 8
Kraftig stegning, brasede kartofler,
tournedos, steaks.
9
Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes fri‐
tes.
7. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
7.1 Generelle oplysninger
• Rengør kogepladen efter hver brug.
• Brug altid kogegrej med en ren bund.
• Ridser eller mørke pletter på overfladen
har ingen betydning for, hvordan
kogepladen fungerer.
• Brug et specielt rengøringsmiddel til
overfladen på kogepladen.
6.2 Forenklet
tilberedningsvejledning
Data i tabellen er kun vejledende.
Tid
Råd
(min.)
efter be‐
Læg låg på kogegrejet.
hov
5 - 25
Rør rundt en gang imellem.
10 - 40
Tilbered med låg.
25 - 50
Tilsæt mindst dobbelt så meget væske
som ris, rør rundt i mælkebaserede
retter halvvejs i tilberedningen.
20 - 45
Tilsæt et par spiseskefulde vand. Kon‐
trollér vandmængden under proces‐
sen.
20 - 60
Dæk bunden af gryden med 1-2 cm
vand. Kontrollér vandniveauet under
processen. Lad låget sidde på gryden.
60 - 150
Op til 3 l væske plus ingredienser.
efter be‐
Vend efter behov.
hov
5 - 15
Vend efter behov.
• Brug altid en skraber, der anbefales til
kogeplader med glasoverflade. Brug kun
skraberen som et ekstra værktøj til
rengøring af glasset efter
standardrengøringsproceduren.
ADVARSEL!
Brug ikke knive eller andre skarpe
metalredskaber til at rengøre
glasoverfladen.
DANSK
27
Publicidad
