ELICA PRF0183894 Montaje Y Modo De Empleo página 99

EFFEKTTABEL
Styrkeniveau Tilberedningstype
Hurtig opvarmning
Maks. ef-
fekt
Friturestege - koge
-
Brune – stege – koge - grille
-
Høj effekt
Brune – stege – stuve – svitse - grille
-
Tilberede – stuvning – stege - grille
-
Stege – koge ved svag varme – jævne -
Mellemhøj
-
indkoge
effekt
Stege – koge ved svag varme – jævne -
-
indkoge
Smelte – optø – holde varmen – ind-
-
koge
Lav effekt
Smelte – optø – holde varmen – ind-
koge
OFF Afsætningsflade
4. VEDLIGEHOLDELSE
Advarsel! Før der udføres nogen form for rengøring
eller vedligeholdelse, skal det tilsikres, at kogezonerne
er slukkede, og at varmeadvarselslampen ikke længere
er synlig.
VEDLIGEHOLDELSE AF KOGEPLADE
● Rengøring af induktionsplade
Kogepladen skal rengøres efter hver anvendelse.
Vigtigt:
• Undgå brug af ætsende svampe og af skuresvampe.
Deres brug risikerer med tiden at beskadige glasset.
• Brug ikke ætsende kemiske rengøringsmidler, som fx
ovnrens eller pletfjernere.
• DU MÅ ALDRIG BRUGE DAMPRENSERE!!!
Efter hver brug skal kogepladen køle af, og herefter
rengøres for at fjerne fastbrændte rester eller pletter fra
madrester. Sukker og fødevarer med højt sukkerindhold
skader kogepladen og skal straks fjernes. Salt, sukker og
sand vil kunne ridse glasoverfladen. Brug en blød klud,
køkkenrulle eller specifikke produkter til rengøring af
induktionsplader (følg producentens anvisninger).
Brug (på grundlag af erfaring og madlavningsvaner)
Bringer temperaturen hurtigt op til kogepunktet, f.eks. til
hurtig opvarmning af vand eller kogevæsker
brune, start af tilberedning, friturestegning af frosne
produkter, hurtig kogning
brune, opretholde kogning, koge og grillstege (kort varig-
hed, 5-10 minutter)
brune, holde simrende, stege og grillstege (10-20 minut-
ter), foropvarmning af køkkengrej
brune, holde simrende, stegning (lang tid), indkogning af
pasta
længerevarende tilberedning (ris, sovse, stege, fisk) med
væske (f.eks. vand, vin, bouillon, mælk), indkogning af
pasta
længerevarende tilberedning (mængder under 1 liter: ris,
sovse, stege, fisk med væske (f.eks. vand, vin, bouillon,
mælk)
smelte smør, smelte chokolade langsomt, optøning af små
produkter
varmholdningsfunktion til små mængder frisk tilberedt mad
eller retter klar til servering og indkogning af risottoretter
Kogepladen er i standby eller slukket (mulighed for rest-
varme efter tilberedning, som signaleres med H-L-O)
99