Asar Con Grill - Bosch HBK 26 Serie Instrucciones De Manejo

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  • MEXICANO, página 123
¡Prestar atención al preparar alimentos
!
asados al grill! Mantener los niños
alejados del aparato.
!
Asar con grill siempre con la puerta
del horno cerrada.
1. Colocar el mando selector de
funciones en la posición
2. Ajustar la temperatura deseada con el
mando selector de la temperatura.
Escalones de potencia
del grill 1 – 2 – 3.
Asar con grill: (sólo con la parrilla y la
bandeja universal)
Untar la parrilla con aceite en caso de
que fuera necesario.
Secar el alimento que se vaya a
preparar al grill con papel absorbente
de cocina. Sazonar (¡no poner sal!).
Introducir la parrilla en la altura de
colocación prescrita.
Colocar siempre la bandeja universal
en la altura «1».
Girando la parrilla abombada se
pueden seleccionar alturas de
colocación intermedias.
Colocar las piezas de carne hasta de
un espesor hasta 3 cm (bistecs a la
inglesa) en la altura «3».
Las salchichas se colocan en las
alturas «2» ó «3».
El pescado (por ejemplo truchas) o las
piezas de carne muy gruesas que
deban quedar muy hechas, se colocan
en la altura «2».
138

Asar con grill

.
x
x
250
200
Valores orientativos relativos a los
tiempos de asado con grill:
Carne bien hecha
6-8 minutos por cada cara,
Carne poco hecha
4-6 minutos, por cada cara,
Pescado en rodajas
6-8 minutos por cada cara,
Trucha 6-10 minutos por cada cara,
Salchichas 3-5 minutos por cada cara.
Advertencia: Al alcanzarse la temperatura
seleccionada para el grill, éste se
desconecta automáticamente, volviéndose
a conectar al poco tiempo. La frecuencia
con que esto sucede depende de la
potencia que se haya seleccionado.
50
100
150

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