Horneado En Un Solo Nivel - AEG KPK842220M Manual De Instrucciones

10.5 Horneado en un solo nivel

ALIMENTOS EN MOLDES
Pastel molde redondo /
Brioche
Pastel de Madeira / Tarta de
frutas
Bizcocho
Bizcocho
Masa brisé - masa quebrada,
precaliente el horno vacío
Masa brisé: bizcocho
Tarta de manzana, 2 moldes,
Ø 20 cm
Tarta de manzana, 2 moldes,
Ø 20 cm
Tarta de queso, utilice una
bandeja honda
TARTAS / PASTAS / PAN EN BANDEJAS
Precaliente el horno vacío.
Trenza de pan / Roscón
Pastel de navidad
Pan de centeno
Aire caliente 150 - 160
Aire caliente 140 - 160
Aire caliente 140 - 150
Cocción conven- 160
cional
Aire caliente 170 - 180
Aire caliente 150 - 170
Aire caliente 160
Cocción conven- 180
cional
Cocción conven- 160 - 170
cional
Cocción conven- 170 - 190
cional
Cocción conven- 160 - 180
cional
Cocción conven- primero:
cional 230
después:
160 - 180
ESPAÑOL
(°C) (min)
50 - 70
70 - 90
35 - 50
35 - 50
10 - 25
20 - 25
70 - 90
70 - 90
70 - 90
(°C) (min)
30 - 40
50 - 70
20
30 - 60
23
1
1
1
1
2
2
2
1
2
1
1
1