Padomi ēdiena gatavošanai
Termometrs ir aprīkots ar vienu mērīšanas punktu.
Ievietojiet to pilnībā ēdienā tā, lai metāla uzgalis atrastos
ēdiena centrā. Novietojiet šo punktu pēc iespējas tuvāk
ēdiena biezākajai (aukstākajai) daļai, lai precīzi uzraudzītu
gatavošanas procesu.
Zondi var izmantot ar manuālām funkcijām (statisks, statisks + ventilators, grils, super grill, sacepums
un daudzlīmeņu), ar ĒDIENU GATAVOŠANAS KATEGORIJĀM (gaļa, zivis un dārzeņi) un Gentle cooking.
Pārtikas kategorija
Cepta liellopu gaļa
Cepta gaļa
Mājputni
Zivis (veselas/steiki)
Maize/sautējumi
Ieteicamais serdes T°C
45 °C
55 °C / 60 °C / 65 °C
83-85 °C
65 °C
90 °C
LV 33
Ieteicamā pozicionēšana
Diagonāli biezākajā daļā.
Cilindriskas formas pārtikas
produktiem (piemēram,
liellopu gaļas cepešiem)
novietojiet uzgali pēc iespējas
tuvāk ģeometriskajam
centram.
Krūts resnākajā daļā
Diagonāli biezākajā daļā
Tuvu ēdiena ģeometriskajam
centram