Recept
Velikost porcí
Hovězí pečeně
500–800 g
Hovězí filet
200 g
Sekaná
1000–1500 g
Hovězí
500 g
Wellington
Vepřová pečeně
800–1000 g
Vepřová žebírka
1000–1200 g
Jehněčí žebra
800–1000 g
Jehněčí kýta
1500–2000 g
Filety z lososa
200–600 g
Tuňákové steaky 600 g (přibl. 4 ks)
Steaky
700 g (přibl. 4 ks)
z mečouna
Filet z tresky
600 g (přibl. 4 ks)
Pražma, celá
1
Pražma, filety
600 g (přibl. 4 ks)
Filety z mořského
600 g (přibl. 4 ks)
okouna
Ryba pečená
1
v soli
Rybí špízy
8 kusů
Plněná oliheň
4 kusy
Celozrnný chléb
1
Žitný chléb
1
Sendvičový
1
bochník
Mražené bagety
1
Mražené zákusky
1
z listového těsta
Fenykl
1 plech
Program
T °C
přípravy pokrmu
Maso
190 °C
Maso
Maso
180 °C
Maso
200 °C
Maso
200 °C
Maso
200 °C
Maso
200 °C
Maso
190 °C
Ryby
170 °C
Ryby
180 °C
Ryby
200 °C
Ryby
150 °C
Ryby
170 °C
Ryby
150 °C
Ryby
150 °C
Ryby
220 °C
Ryby
150 °C
Ryby
180 °C
Pečivo
200 °C
Pečivo
190 °C
Pečivo
200 °C
Pečivo
200 °C
Pečivo
190 °C
Zelenina
200 °C
CS 38
Příslušenství
Pozice
pro pečení
Kovový rošt
L3
Kovový rošt
L3
Kovový rošt
L3
Kovový rošt
L3
Kovový rošt
L3
Kovový rošt
L3
Kovový rošt
L3
Kovový rošt
L3
Plech/pekáč
L3
Kovový rošt
L3
Plech/pekáč
L3
Plech/pekáč
L3
Plech/pekáč
L3
Plech/pekáč
L3
Plech/pekáč
L3
Plech/pekáč
L3
Kovový rošt
L3
Plech/pekáč
L3
Kovový rošt
L3
Kovový rošt
L3
Kovový rošt
L3
Kovový rošt
L3
Kovový rošt
L3
Kovový rošt
L3
Doba přípravy
(min)
30–40
40–50
50–80
40–70
80–100
60–80
80–100
20–35
10–20
15–20
10–20
35–45
10–20
10–20
30–40
20–30
25–40
35–50
35–50
35–50
15–25
20–30
30–40