AEG NII84B30AB Manual De Instrucciones página 118

Kochstufe Verwendung für:
1 Warmhalten von gekochten Speisen.
1 - 2 Sauce Hollandaise, schmelzen: Butter,
Schokolade, Gelatine.
2 Stocken: Lockere Omeletts, gebacke‐
ne Eier.
2 - 3 Reis- und Milchgerichte köcheln las‐
sen, Fertiggerichte aufwärmen.
3 - 4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch.
4 - 5 Kartoffeln und anderes Gemüse dämp‐
fen.
4 - 5 Kochen Sie größere Mengen an Le‐
bensmitteln, Eintopfgerichten und Sup‐
pen.
6 - 7 Sanftes Braten: Schnitzel, Cordon bleu
vom Kalb, Kotelett, Frikadellen, Brat‐
würste, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Krapfen.
7 - 8 Scharfes Braten, Rösti, Lendenstücke,
Steaks.
9 Wasser kochen, Nudeln kochen, Fleisch anbraten (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von
Pommes frites.
Kochen Sie große Mengen Wasser. PowerBoost ist eingeschaltet.
8.5 Tipps und Hinweise für die
SenseFry-Funktion
Die Daten in der Tabelle zeigen Beispiele für
Lebensmittel für jede SenseFry-Stufe. Die
Menge, Dicke, Qualität und Temperatur (z. B.
gefroren) der Speisen, die in der Pfanne
gebraten werden sollen, beeinflussen die
eingestellte SenseFry-Stufe. Wählen Sie die
Lebensmittel
Eier Omelette, frittierte Eier
Rühreier
118 DEUTSCH
Dauer Tipps
(Min.)
nach Be‐ Legen Sie einen Deckel auf das Koch‐
darf geschirr.
5 - 25 Von Zeit zu Zeit rühren.
10 - 40 Mit einem Deckel garen.
25 - 50 Mindestens doppelte Menge Flüssig‐
keit zum Reis geben, Milchgerichte
nach der Hälfte der Zeit umrühren.
20 - 45 Geben Sie ein paar Esslöffel Wasser
hinzu. Überprüfen Sie die Wasser‐
menge während des Prozesses.
20 - 60 Den Boden des Topfes mit 1 - 2 cm
Wasser bedecken. Überprüfen Sie
während des Prozesses den Wasser‐
stand. Lassen Sie den Deckel auf dem
Topf.
60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.
nach Be‐ Bei Bedarf umdrehen.
darf
5 - 15 Bei Bedarf umdrehen.
Kochstufe basierend auf dem Speisetyp,
Ihren Kochvorlieben und dem verwendeten
Kochgeschirr.
Die Angaben in der Tabelle sind
Richtwerte.
SenseFry-Stufe
Niedrig
Mittel