AEG NII84B30AB Manual De Instrucciones página 20

Nivell d'escal‐ Feu servir per a:
for
1 - 2 Salsa holandesa, fondre: mantega, xo‐
colata, gelatina.
2 Solidificar: truites esponjoses, ous al
forn.
2 - 3 Arròs bullit i plats a partir de productes
làctics, escalfar menjar preparat.
3 - 4 Estofeu verdures, peix, carn.
4 - 5 Patates al vapor i altres verdures.
4 - 5 Per coure grans quantitats d'aliments,
estofats i sopes.
6 - 7 Sofregit: escalopa, Cordon Bleu de ve‐
della, costelles, patates emmascara‐
des, salsitxes, fetge, roux, ous, creps,
dònuts.
7 - 8 Per sofregir patates ratllades fregides,
filets de llom i filets de carn.
9 Bullir aigua, coure pasta, daurar carn (gulash, estofats), fregir patates.
Bullir grans quantitats d'aigua. PowerBoost està activat.
8.5 Consells i trucs per a la
funció SenseFry
Les dades de la taula mostren exemples
d'aliments per a cada nivell SenseFry. La
quantitat, l'espessor, la qualitat i la
temperatura (per exemple, congelats) dels
aliments que s'hagin de fregir a la paella
influeixen en el nivell de SenseFry establert.
Aliments
Ous Truites, ous ferrats
Ous remenats
Peix Filets de peix, barretes de peix, marisc
20 CATALÀ
Temps Consells
(min)
5 - 25 Barregeu de tant en tant.
10 - 40 Cuineu amb una tapa posada.
25 - 50 Afegiu com a mínim el doble de líquid
que d'arròs, plats a partir de làctics a
la meitat del procés.
20 - 45 Afegiu unes quantes cullerades d'ai‐
gua. Comproveu la quantitat d'aigua
durant el procés.
20 - 60 Cobriu el fons de l'olla amb
1-2 cm d'aigua. Comproveu el nivell
d'aigua durant el procés. Mantingueu
l'olla tapada.
60 - 150 Fins a 3 l de líquid més els ingre‐
dients.
quan sigui Doneu-li la volta quan calgui.
necessari
5 - 15 Doneu-li la volta quan calgui.
Trieu el nivell de configuració d'escalfor
segons el tipus d'aliment, les vostres
preferències de cocció i els estris de cuina
que utilitzeu.
Les dades de la taula són orientatives.
Nivell SenseFry
Baix
Mig
Mig