abklopfen.
9.
Häufi g
gebrauchtes
erkennt man daran, dass es dunkel oder
dickfl üssig ist, unangenehm riecht oder
schäumt.
10. Häufi g gebrauchtes und verschmutztes
Öl/Fett
kann
entzünden, daher das Öl/Fett nach
3-4 maliger Benutzung wechseln. Die
Gebrauchsdauer
Wesentlichen davon ab, was und wie
viel frittiert wird.
11. Das Öl/Fett ist länger verwendbar, wenn
es nach dem Gebrauch gefi ltert wird.
12. Das Öl/Fett kann in der verschlossenen
Fritteuse
an
aufb ewahrt werden.
Ernährungsbewusstes Frittieren
Wir empfehlen für ernährungsbewusstes
Frittieren
den
Frittieren von stärkehaltigem Frittiergut
nicht höher als 175°C einzustellen. Die
reduzierte Frittiertemperatur mit gleichzeitig
reduzierter Frittiermenge verringert die
Bildung von gesundheitsschädlichen Stoff en
auf ein Minimum.
Reinigung
Vor der Reinigung den Netzstecker ziehen
und das Gerät abkühlen lassen.
Das Gerät darf aus Gründen der
elektrischen
Sicherheit
Flüssigkeiten behandelt oder gar darin
eingetaucht werden.
Keine
scharfen
Reinigungsmittel verwenden.
Vor Inbetriebnahme den Frittierbehälter
und den Frittierkorb reinigen. Die
Deckelinnenseite mit einem feuchten
Tuch abwischen. Alle Teile sorgfältig
abtrocknen, damit sich kein Wasser mit
dem Öl/Fett vermischt.
– Zum
Entleeren
herausnehmen und das abkühlte Öl
bzw. das gerade noch fl üssige Fett mit
einer Suppenkelle herauslöff eln oder
Einsatzbehälter vorsichtig herausnehmen
Frittieröl/fett
sich
leicht
hängt
jedoch
einem
kühlen
Temperaturregler
nicht
und
scheuernden
den
Heizkörper
und in ein hitzebeständiges Gefäß
schütten. Zum Filtern können Sie das Öl/
Fett durch ein saugfähiges Papier gießen,
das in einen temperaturbeständigen
Trichter oder in den Frittierkorb gelegt
wurde.
selbst
Öl/Fett zur Entsorgung nicht in den
Ausguss gießen, sondern kalt in den
Hausmüll geben.
im
– Den
entnehmen
den
Auff angbehälter und den Frittierbehälter
im
Anschließend alles sorgfältig abtrocknen.
Ort
– Das Gehäuse des Heizelementes und
den Deckel mit einem feuchten Tuch
abwischen.
– Im Deckel befi ndet sich ein Fettfi lter.
Nach einigen Frittiervorgängen sollte der
beim
Filter ausgetauscht werden. Entriegeln Sie
den Filterfachdeckel und entnehmen Sie
den alten Fettfi lter.
– Reinigen Sie nun den Deckel und den
Filterfachdeckel in heißem Spülwasser
und trocknen Sie die Teile anschließend
gut ab. Setzen Sie einen neuen Fettfi lter
ein und verriegeln den Filterfachdeckel.
– Einen neuen Fettfi lter können Sie beim
Severin-Service bestellen.
Ersatzteile und Zubehör
mit
Falls Sie Ersatzteile oder Zubehör zu Ihrem
Gerät benötigen, können Sie diese auch
bequem über unseren Internet-Bestellshop
bestellen. Sie fi nden unseren Bestellshop auf
unserer Homepage http://www.severin.de
unter dem Unterpunkt „Ersatzteilshop".
Entsorgung
Garantie
Severin gewährt Ihnen eine Herstellergarantie
von zwei Jahren ab Kaufdatum. In diesem
8
Frittierbehälter
zur
Den
Korbgriff ,
das
heißen
Spülwasser
Unbrauchbar gewordene Geräte
sind in den dafür vorgesehenen
öff entlichen Entsorgungsstellen zu
entsorgen.
Reinigung
Frittierkorb,
Gehäuse,
den
reinigen.