Manitowoc HD Manuales

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Manitowoc HD Manual De Instalación Y Operación

Manitowoc HD Manual De Instalación Y Operación (52 páginas)

Freidoras de gas

Marca: Manitowoc | Categoría: Freidoras | Tamaño: 1.62 MB

Tabla de contenido

Tabla de Contenido
4
1 Introducción

6
2 Información Importante

9
3 Instalación

14
4 Operaciones de la Freidora

22
- Arranque Inicial
  22
- Procedimiento de Hervido
  24
- Preparación Final
  26
5 Instrucciones de Operación del Controlador

28
- Instrucciones de Funcionamiento: Controlador del Termostato Electrónico
  28
6 Filtración

31
- Generalidades
  31
- Preparación del Filtro
  32
- Operación Diaria del Filtro
  38
7 Mantenimiento Preventivo

47
- Diario
  47
- Semanal
  47
- Periódico/Anual
  48
- Cuidado del Acero Inoxidable
  48
8 Resolución de Problemas

49
- Fallo de Funcionamiento del Quemador del Piloto
  49
- Fallos de Funcionamiento del Quemador Principal
  50

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