Regolazione Dell'uNità Affilatrice - GOWEIL MS 100 Instrucciones De Servicio

Affilatore per coltelli MS 100
Comando
6.5 Regolazione dell'unità affilatrice
Pos : 7.18 /KN 2006-SM /Bedi enung/007 1.1 Stillsetzen i m N otfall --> Anl age und grösser e M asc hine @ 9\mod_1144432835796_1.doc @ 86788
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5. Muovere la lamiera di
regolazione finché il rag-
gio del coltello coincide
con la graduazione del
raggio e fissare.
Regolare l'unità affilatrice di modo che la mola a tazza faccia presa in posizione perfettamente cen-
trata (vedere la foto successiva).
. Inoltre è necessario prestare attenzione che il coltello curvo sia saldamente bloccato dal
serraggio orizzontale e che sia a filo con le viti di arresto.
La distanza tra la lamiera di protezione della mola a tazza e il coltello curvo deve essere minore
possibile.
Per poter affilare tutti i raggi, da quelli più piccoli a quelli più grandi, è possibile girare di 180°
l'unità di rotazione dell'unità affilatrice.
Per far ciò sono necessari i seguenti passi:
1. Allentare la leva di bloccaggio e rimuovere l'unità affilatrice completa spingendola verso dietro.
ATTENZIONE!
Nel rimuovere l'unità affilatrice fare attenzione che questa non scivoli
via dalle mani
2. Sollevare l'unità di rota-
zione, rimuoverla dalla
guida e girarla di 180° .
Reinserire l'unità di rota-
zione. Rispingere l'unità
affilatrice sull'unità di rota-
zione da dietro, regolarla e
fissarla.
4. Posizione dell'unità di
rotazione per raggi piccoli.
SUGGERIMENTO!
Per gran parte die
coltelli l'unità di
rotazione deve esse-
re regolata come
illustrato in questo
punto.
SUGGERIMENTO!
Si raccomanda di segnare il contorno del dorso
del coltello sulla lamiera di regolazione. In questo
modo il posizionamento dei successivi coltelli da
affilare risulta più semplice.
PERICOLO DI LESIONI!!
3. Verificare che sul lato
inferiore dell'unità affi-
latrice le piastre di
bloccaggio siano cor-
rettamente inserite!
5. Posizione dell'unità di
rotazione per raggi
grandi.
06/2011