Guía De Temperatura Y Tiempo De Cocción - Ambiano CK-A15 Manual Del Usuario

Guía de temperatura y tiempo de cocción sugeridos
Los tiempos de cocción son estimados y pueden variar. Las recetas para hornos
convencionales se pueden usar si se reduce el tiempo de cocción aproximado en un 25%.
CARNE
CARNE DE RES
Costilla asada
Hamburguesas (4)
Pan de carne (2 lb)
Entrecot o solomillo
Filete de plancha o
matambre
CERDO
Lomo asado
Chuletas (1/2" de grosor)
Lomo
Tocino
CORDERO
Pata
Chuletas
POLLO
Entero
Pechugas
Lomo
PAVO
Entero (vacío)
Media pechuga (3 lb)
MARISCOS
Pargo (entero)
Filetes de salmón
Camarones a la parrilla
Cola de langosta
Dorado
Pescaditos (congelados)
Cangrejo
VERDURAS
Papa al horno
Papas fritas
Coles de Bruselas
Ejotes
Cebollas
Espárrago
TARTA
Una capa
Pan
TIEMPO SUGERIDO
31 minutos por libra (media)
16 minutos (poca cocción)
50 a 60 minutos
12 minutos por lado (media)
8 a 12 minutos por lado (media o
poca cocción)
29 minutos por lb
10 a 16 minutos
10 minutos por lado
12 a 16
31 minutos por libra (media)
21 minutos (media)
21 minutos por lb
26 a 31 minutos
20 minutos
36 a 31 minutos por lb
45 a 60 minutos
31 minutos
10 minutos
12 a 14 minutos
18 minutos
5 minutos
11 a 13 minutos menos que el kg de
cerdo
41 minutos
16 minutos o hasta que esté crujiente
15 a 20 minutos
15 minutos
15 minutos
10 minutos
20 a 25 minutos
35 a 40 minutos
Guía de temperatura y tiempo de cocción
TEMPERATURA
400 °F (205 °C)
400 °F (205 °C)
350 °F (175 °C)
400 °F (205 °C)
375 °F (190 °C)
360 °F (182 °C)
460 °F (238 °C)
450 °F (232 °C)
350 °F (175 °C)
390 °F (199 °C)
400 °F (205 °C)
460 °F (238 °C)
460 °F (238 °C)
400 °F (205 °C)
460 °F (238 °C)
460 °F (238 °C)
400 °F (205 °C)
400 °F (205 °C)
400 °F (205 °C)
400 °F (205 °C)
450 °F (232 °C)
350 °F (175 °C)
300 °F (150 °C)
400 °F (205 °C)
450 °F (232 °C)
450 °F (232 °C)
450 °F (232 °C)
450 °F (232 °C)
400 °F (205 °C)
390 °F (200 °C)
300 °F (150 °C)
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