Trabajo Con El Varoma; Trabajando Con La Thermomix; Puesta En Marcha De La Thermomix - Vorwerk THERMOMIX TM5 Manual De Instrucciones

ACCESSORIOS

Trabajo con el Varoma

A continuación le describimos lo fácil que resulta usar el Varoma.
Tenga en cuenta las siguientes reglas básicas a la hora de utilizar el Varoma:
• Ponga suficiente agua en el vaso.
IMPORTANTE:
30 minutos de cocción requieren ½ litro (500 g) de agua. Por cada
15 minutos adicionales, ponga otros 250 g de agua.
• La parte inferior del recipiente Varoma y la charola interior han sido
diseñadas con pequeñas ranuras para garantizar que el vapor se distribuya
uniformemente por todo el Varoma.
• Coloque los alimentos de manera que algunas ranuras queden "libres".
Para ello, basta simplemente con colocar los alimentos "holgadamente".
• Puede cocinar alimentos de diferentes consistencias y grados de dureza.
Coloque los alimentos que requieren más tiempo de cocción en la parte
inferior y los que necesitan menos tiempo en la superior. Por ejemplo,
verduras en el recipiente Varoma y pescado en la charola Varoma.
• Las verduras se cocinarán de manera uniforme si las corta en trozos de
tamaño similar. Los tiempos de cocción indicados son aproximados,
ya que estos dependen de la calidad, el grado de maduración y el tamaño
de los alimentos, así como de sus gustos personales.
• Engrase el recipiente y la charola Varoma para asegurarse de que los
ingredientes tales como la carne, el pescado o la masa no se peguen.
• No espese las salsas y sopas hasta después de que finalice la cocción al
vapor. Los espesantes pueden impedir la formación homogénea de vapor
en el vaso y retrasar todo el proceso de cocción.
• También puede poner la tapa del Varoma al revés sobre la mesa y utilizarla
para escurrir los líquidos del recipiente y la charola Varoma 1 .
Además, puede utilizarse como bandeja para servir comida directamente
del Varoma.
26 Accessorios
1
TRABAJANDO CON
LA THERMOMIX®
Puesta en marcha de la
Thermomix
®
Jale suavemente del cable eléctrico para extraerlo de
la unidad central y conéctelo a la red. Puede retirar la
cantidad de cable que sea necesaria, hasta 1 metro.
Si solo necesita una parte, deje el resto dentro de la
Thermomix para evitar los molestos enredos de cables.
®
Asegúrese de que el cable no esté tenso para que la bás-
cula funcione adecuadamente. No coloque la Thermomix
sobre el cable. De lo contrario, la Thermomix ® no quedaría
bien asentada sobre la mesa y la báscula no pesaría cor-
rectamente. Ahora la Thermomix ya está lista para ser
®
utilizada.
Encienda la Thermomix ® pulsando el selector. Aparecerá
la pantalla de inicio 2 .
Toque el ícono de inicio (casa) para volver a la pantalla de
inicio desde cualquier opción de menú. En la pantalla de
inicio pueden ponerse a cero los selectores manteniendo
pulsado el ícono de inicio. Busque un lugar en la cocina
para colocar su Thermomix ® de forma permanente a fin
de que esté listo para ser usado en cualquier momento.
Barra de estado/menú Thermomix ®
Disco
de tiempo
Ícono de
inicio
Ícono de
báscula
Menú de pantalla
AVISO:
La Thermomix® se puede mover
Coloque su Thermomix® sobre una superficie limpia,
firme, plana y que no irradie calor para evitar que
pueda resbalar. Manténgalo a una distancia prudente
del borde para evitar que se caiga de la mesa.
Peligro de lesiones debido al vapor caliente
Asegúrese de que hay una distancia suficiente
®
por encima la Thermomix® y el Varoma (armarios
colgantes, estantes...) y alrededor para evitar
daños provocados por el vapor que pudiera salir.
Disco de temperatura
Disco de
velocidad
2
Botón para sentido de
giro a la derecha/a la
izquierda
Ícono de Modos
Trabajando con la Thermomix® 27