DITT APPARAT
Hvordan induksjonstopper fungerer
Induksjonstopper fungerer veldig annerledes enn
tradisjonelle platetopper eller støpejernsplater.
Induksjonsspolen under glasskeramikken danner
et hurtigvekslende magnetisk felt som varmer
opp kokekarenes magnetiserbare bunn direkte.
Glasskeramikken varmes kun opp av de varme
kokekarene. Hvis kokekaret fjernes fra kokesonen, vil
strømforsyningen avbrytes umiddelbart.
Pannesensor
Alle kokesoner er utstyrt med pannesensor.
Pannesensoren gjenkjenner kokekar med magnetiserbar
bunn som er egnet for bruk med induksjonstopper.
Hvis kokekaret fjernes under bruk eller det brukes
uegnede kokekar, vil displayet nær effektvelgeren blinke
med
.
Hvis det ikke plasseres et kokekar på kokesonen i løpet
av pannesensortiden på 10 sekunder:
– Kokesonen slås automatisk av etter 10 sekunder.
– Displayet for hver kokesone viser
Kokekar
Egnede kokekar
Kun kokekar med fullstendig magnetiserbar bunn er egnet
for bruk på induksjonstoppen.
Magneten vil feste seg til alle punkter på hele kokekarets
bunn.
Kokekar som er egnet til bruk for induksjonskoking.
Kokekar som brukes på induksjonstoppens kokesoner må
bestå av metall med magnetiske egenskaper og ha en
tilstrekkelig stor bunn.
Egnede kokekar:
9 Emaljerte stålkokekar med tykk bunn.
9 Kokekar av støpejern med emaljert bunn.
9 Kokekar i flerlags rustfritt stål, ferrittisk rustfritt stål
og aluminium med spesialbunn.
Uegnede kokekar:
9 Kokekar av kobber, rustfritt stål, aluminium, ildfast
glass, tre, keramikk og terrakotta.
For å sjekke om pannen er egnet fører du en magnet
X
X
mot bunnen: Hvis den tiltrekkes av pannen, er pannen
egnet til induksjonskoking. Hvis du ikke har en magnet
tilgjengelig, kan du fylle litt vann i kokekaret, sette det
på en kokesone og starte kokesonen. Hvis symbolet
vises i displayet, er pannen er uegnet.
FMY 839 HI
Merk: Bruk kun kokekar som har en helt flat bunn go
som er egnet til bruk for induksjonskoking. Bruk av
kokekar med bunn som ikke er helt flat kan svekke
varmesystemets effektivitet og forhindre at kokekar
påvises av kokesonen.
Støy under matlaging
Kokekar kan lage lyd under matlaging. Dette er ikke et
tegn på feil og påvirker heller ikke apparatets funksjon på
noen måte.
Lyden avhenger av kokekaret som brukes. Hvis støyen
er veldig forstyrrende, kan det hjelpe å skifte kokekar.
Råd om energisparing
.
Pannens bunndiameter må korrespondere med
X
X
kokesonens diameter.
Når du kjøper en panne, er det viktig å sjekke om
X
X
angitt diameter er for bunnen eller toppen av pannen,
siden toppen nesten alltid er større enn bunnen.
Når du lager mat med lang koketid, kan du spare tid
X
X
og energi ved å bruke en trykkoker. Denne gjør det
også mulig å bevare vitaminene i maten.
Forsikre deg om at trykkokeren inneholder nok væske,
X
X
da for lavt væskenivå kan føre til skader på både
trykkokeren og kokesonen.
Hvis mulig skal panner alltid dekkes med et passende
X
X
lokk.
Velg en panne som passer til den mengden mat som
X
X
skal lages. En stor, halvtom panner fører til bortkastet
energi.
– 151 –
ENERGY
ENERGY
SAVING
SAVING
NO
ENERGY
SAVING