Indicação De Calor Residual; Regular A Placa De Cozinhar; Ligar E Desligar A Placa De Cozinhar; Regular Uma Zona De Cozinhar - Siemens ET9 SV D Instrucciones De Uso

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Zonas de cozinhar com sistema de aquecimento em ponte
Nestas zonas de cozinhar pode unir duas zonas de cozinhar
individuais mediante o sistema de aquecimento em ponte,
formando uma grande zona oval.
No modo de funcionamento normal, estas duas zonas de
cozinhar funcionam como zonas normais de circuito simples e
de duplo circuito.
Ligar o sistema de aquecimento em ponte: pelo menos uma
zona de cozinhar tem de estar activada. Toque no símbolo
indicador luminoso acende-se, a zona oval está activada.
A ligação também funciona se ambas as zonas de cozinhar
estiverem em funcionamento. Neste caso, toda a zona oval é
regulada para a potência de cozedura mais baixa das duas
zonas de cozinhar. Pode alterar a potência de cozedura com
qualquer um dos painéis de comandos das duas zonas de
cozinhar.

Regular a placa de cozinhar

Neste capítulo irá aprender a regular as zonas de cozinhar. Da
tabela constam as potências de cozedura e os tempos de
cozedura para diversos pratos.

Ligar e desligar a placa de cozinhar

A placa de cozinhar é ligada e desligada no interruptor
principal.
Ligar: toque no símbolo
#
indicação por cima do interruptor principal acende-se. A placa
de cozinhar está pronta a entrar em funcionamento.
Desligar: toque no símbolo
interruptor principal se apague. Todas as zonas de cozinhar
estão desligadas. A indicação de calor residual continua acesa
até as zonas de cozinhar estarem suficientemente arrefecidas.
Nota: A placa de cozinhar desliga-se automaticamente se
todas as zonas de cozinhar estiverem desligadas durante mais
de 20 segundos.

Regular uma zona de cozinhar

Regule a potência de cozedura desejada na zona de
regulação.
Potência de cozedura 1 = potência mínima
Potência de cozedura 9 = potência máxima
Cada potência de cozedura tem um nível intermédio. Este está
assinalado com um ponto.

Tabela para cozinhar

A tabela que se segue contém alguns exemplos.
Os tempos e as potências de cozedura dependem do tipo, do
peso e da qualidade dos alimentos, pelo que são possíveis
divergências.
Derreter
Chocolate, coberturas, manteiga, mel
Gelatina
* Cozedura contínua sem tampa
** Sem tampa
. Ouve-se um sinal sonoro. A
, até que a indicação sobre o
#
O circuito de aquecimento exterior da zona de cozinhar de
duplo circuito e a zona oval não podem ser ligados ao mesmo
tempo. Estas ligações bloqueiam-se mutuamente.
Desligar o sistema de aquecimento em ponte: toque no
símbolo . As zonas de cozinhar são desligadas.
ç
Indicação de calor residual
A placa de cozinhar dispõe de uma indicação de calor residual
com dois níveis para cada zona de cozinhar. .
ç , o
Se surgir um na indicação, a zona de cozinhar ainda está
•
quente. Pode, por ex., manter quente uma pequena refeição ou
derreter uma cobertura. Se a zona de cozinhar continuar a
arrefecer, a indicação muda para
quando a zona de cozinhar já estiver suficientemente
arrefecida.
Regular a potência de cozedura
A placa de cozinhar tem de estar ligada.
Toque na área de regulação da zona de cozinhar para
1.
seleccionar a zona de cozinhar.
Nos 10 segundos seguintes, passe com o dedo sobre a
2.
área de regulação até surgir a potência de cozedura
desejada na indicação da potência de cozedura.
Alterar a potência de cozedura
Ajuste a nova potência de cozedura na área de regulação da
zona de cozinhar.
Desligar a zona de cozinhar:
Na área de regulação da zona de cozinhar, regule para
A zona de cozinhar desliga-se e, decorridos cerca de
10 segundos, aparece a indicação de calor residual.
Nota: A zona de cozinhar efectua a regulação ligando e
desligando o aquecimento. Mesmo na potência máxima, o
aquecimento pode ligar e desligar-se.
Ao aquecer alimentos espessos, mexe-os regularmente.
Para o início forte de cozedura utilize a potência de cozedura
9.
. A indicação apaga-se,
œ
Potência de conti- Duração da continu-
nuação de coze- ação de cozedura
dura em minutos
1-2 -
1-2 -
.
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