Hallde Vegetable Preparation Machine RG-300i Instrucciones De Uso página 7

BRUKSANVISNING
HALLDE
RG - 300i
( SE )
VARNING!
Akta händerna för skärverktygens och
matarcylinderns vassa knivar samt för
rörliga delar.
Maskinen skall installeras av en behörig
fackman.
Stick aldrig ner händerna i trattmataren
eller den manuella mataren.
Använd alltid stöten vid skärning med
matarröret och stick aldrig ner händerna
i matarröret.
Använd alltid stötarna vid skärning med
4-hålsmataren.
Stick aldrig in händerna i maskinens utlopp
när en matarcylinder är nerfälld och låsv-
redet är stängt.
Skruvkapseln, låsbulten respektive borr-
hylsan skall dras åt (moturs) och lossas
(medurs) med hjälp av nyckeln.
Tryck alltid in maskinens stoppknapp före
montering och demontering av skärverktyg
etc., även om maskinen inte är igång.
Stäng först av maskinen och dra ut stick-
kontakten ur vägguttaget alternativt slå
ifrån arbetsbrytaren före rengöring.
Vid användning av 4-hålsmataren får aldrig
ett skärverktyg med större dimension än 10
mm användas.
Maskinen får endast repareras och maskin-
huset öppnas av en behörig fackman.
Maskinen får inte användas till frysta
råvaror. Alla hårda delar måste också
avlägsnas från råvarorna, (äpplestjälkar,
träiga kålrotsbitar och dylikt) så att de inte
skadar knivbladen.
Denna maskin skall inte användas av
barn eller personer med nedsatt motorik,
kognitiv förmåga eller handikapp som
utgör fara för användaren t.ex. nedsatt
syn eller hörsel, utan uppsikt eller tydliga
instruktioner.
Maskinen får endast köras kontinuerligt
under 1 timme maximum. Låt maskinen vila
en timme innan den startas igen.
UPPACKNING
Kontrollera att alla detaljer finns med samt
att maskinen fungerar och att ingenting har
skadats under transporten.
Anmärkningar skall anmälas till maskinleve-
rantören inom åtta dagar.
HALLDE • User Instructions
INSTALLATION
Koppla maskinen till ett el-uttag med för
maskinen korrekta data.
Avlägsna skärverktyg ur maskinen före instal-
lationen.
Se till att maskinen står stadigt med hjälp av
de ställbara fötterna.
Placera verktygshängare för skärverktygen på
väggen nära maskinen för bekväm och säker
användning.
Kontrollera att axeln roterar medurs.
Kontrollera att maskinen stannar när trattmata-
rens, alternativt 4-hålsmatarens låsvred, vrids
medurs till olåst läge, samt att maskinen åter-
startar när låsvredet vrids medurs till låst läge.
Kontrollera att maskinen stannar när den
manuella matartillsatsens matarplatta svängs
åt sidan så att matarcylinderns öppning blir
större än 60 mm, samt att maskinen återstartar
när den svängs tillbaka över matarcylindern.
Vid felfunktion måste felet åtgärdas innan
maskinen tas i bruk.
KONTROLLERA ALLTID FÖRE
ANVÄNDNING
Dra ut stickkontakten ur vägguttaget alternativt
slå ifrån arbetsbrytaren och kontrollera därefter
att elkabeln är hel och inte har några sprickor.
MED MANUELLA MATAREN:
Att maskinen med skärverktyg monterad
stannar inom två sekunder så fort som den
manuella matarens matarplatta svängs ut åt
sidan mer än 60 mm, samt återstartar när
matarplattan svängs tillbaka över mataren.
OBS! Mindre än 60 mm godkänt.
Att maskinen inte går att starta med matar-
cylindern avlägsnat och med det manuella
matarhandtaget nedsänkt.
Om de tre säkerhetsfunktionerna inte fungerar
eller om elkabeln har sprickor, skall fackman
tillkallas för åtgärd innan maskinen kopplas in
på nätet igen.
Att matarplattans axel löper lätt. Om axeln löper
trögt ska den rengöras noggrant och smörjas
med några droppar maskinolja.
Att skärverktyg är hela och har god skärpa.
Gällande skärverktyg, se sidan 60.
MED TRATTMATAREN:
Dra ut stickkontakten ur vägguttaget alternativt
slå ifrån arbetsbrytaren och kontrollera därefter
att elkabeln är hel och inte har några sprickor.
Att maskinen med skärverktyg monterad
stannar inom två sekunder när Trattmatarens
handtag vrids medsols och startar när hand-
taget förs tillbaka.
Att maskinen inte går att starta när trattmata-
rens matarcylinder är monterat men trattma-
taren ej är monterad.
Om någon av de tre säkerhetsfunktionerna inte
fungerar eller om elkabeln har sprickor, skall
fackman tillkallas för åtgärd innan maskinen
kopplas in på nätet igen.
Att skärverktyg är hela och har god skärpa.
Gällande skärverktyg, se sidan 60.
MED 4-HÅLSMATARE:
Dra ut stickkontakten ur vägguttaget alternativt
slå ifrån arbetsbrytaren och kontrollera därefter
att elkabeln är hel och inte har några sprickor.
Att maskinen med 4-hålsmataren och skär-
verktyg monterade stannar inom två sekunder
när 4-hålsmataren handtag vrids medsols och
startar när handtaget förs tillbaka.
Om säkerhetsfunktionen inte fungerar eller
om elkabeln har sprickor, skall fackman till-
kallas för åtgärd innan maskinen kopplas in
på nätet igen.
Att skärverktyg är hela och har god skärpa.
Gällande skärverktyg, se sidan 60.
TYP AV BEREDNING
Skivar, tärnar, strimlar, river, räfflar och skär
Pommes Frites i olika dimensioner beroende
på val av skärverktyg. Bereder grönsaker, frukt,
torrt bröd, ost, nötter, svamp etc.
ANVÄNDARE
Restauranger, butikskök, sjukhus, skolor, fast
food-inrättningar, cateringkök, pizzerior, fartyg,
centralkök, livsmedelsindustrier, institutionskök
etc.
KAPACITET
Upp till 3 000 portioner per dag och 40 kg per
minut.
SÅ HÄR ANVÄNDS MATARNA
MANUELL MATARE, ERGO LOOP:
Denna matare kan användas för alla typer av
produkter, stora och små.
Det stora matarfacket används främst för
skopvis matning av alla typer av produkter,
samt vid skärning av större varor som exem-
pelvis kål.
Det stora matarfacket används även när varan
önskas skuren på en bestämd ledd, t ex tomat
och citron. Placera/stapla varan enligt bild.
Det inbyggda matarröret används för att skära
skivor av långsträckta varor som exempelvis
gurka, se bild.
TRATTMATARE:
Används för kontinuerlig matning/ skärning av
större mängder runda produkter som potatis,
lök, etc.
4-HÅLSMATARE:
Används för att skära skivor av långsträckta
varor som exempelvis gurka, se bild.
7