2
3
التنظيف
37
. ومن األفضل
خالل عملية تنظيف الشفرة امسكها من األسفل تحت الماء الجاري
2
.ال تترك الشفرة في الماء أبد ا ً اذ قد تتضرر جوانات مانع التسرب في أسفلها
.بعد االنتهاء من تنظيف الشفرة والجرن والجلود ي ُ رجى إعادتها بانتباه
ومسحوق الجلي أو داخل
. ال تستعمل
الجالية. استعمل قماش ناعم ونظيف ومساحيق جلي ناعمة للتنظيف
3
كل قطع ترموميكس تغسل داخل الجالية. ضع القطع البالستيكية وبالتحديد الغطاء
.ووعاء الخلط في الطبقة األعلى من الجالية لتج ن ّ ب الضرر الناتج عن الحرارة المرتفعة
بعض البهارات أو المأكوالت كالكاري والجزر والعقدة الصفراء أو األطعمة التي تحتوي
على األحماض يمكن ان تغير لون القطع ولكنها إذا تم تنظيفها
سريع ا ً ستزول البقع تدريجي ا ً . امسح هذه المواد من وعاء الخلط وجلدة الغطاء
والمبسط وسلطة الطهي بالبخار وجميع قطع الفاروما بسرعة. ستختفي البقع ولن تؤثر
طريقة تنظيف الشفرة
.استعمال فرشاة للحصول على نظافة تامة
طريقة تنظيف الفاروما
اغسل قاعدة الفاروما وطبقتها والغطاء بالماء الساخن
3
.معدات معدنية أو سيفة ألنها تسبب جروح للقطع
.على صحتك أو على عمل اآللة
: هــام
: هــام