TECHNISCHE INFORMATIONEN
Die Bratplatte, das im Folgenden als Gerät
bezeichnet wird, wurde für den Gebrauch in
Restaurantbetrieben zum indirekten Garen von
Speisen projektiert und konstruiert.
1N0TPG - 1T0TPG
Hauptorgane
Kochmulde: aus Edelstahl.
A)
Rauchabzug : zum Abführen der vom Bren-
B)
ner der Bratplatte erzeugten Rauchgase.
Schalter des Bratplattenbrenners: zum
C)
Einstellen der Heizleistung der Bratplatte.
Taste Zündung: zum Zünden des Bratplat-
D)
tenbrenners.
DE
Inspektionsklappe: für den Zugang zum
E)
Zündfl ammenbrenner.
3320090_ut_DE_rev.1
ALLGEMEINE BESCHREIBUNG DES GERÄTS
1N0TPGF - 1T0TPGF
Das Gerät wird bedarfsabhängig in verschiede-
nen Versionen hergestellt (siehe Abbildung).
B
E
A
D
C
- 4 -
0N0TPG - 0T0TPG
DEUTSCH