senya SYCK-HB006 Manual De Instrucciones página 16

VELOUTE DE POTIRON
4 personnes, 15 mn
Ingrédients :

500 g de potiron (sans graines ni filaments)

2 petites pommes de terre

3 portions de fromage fondu

1 cube de bouillon de volaille

1 cuillère à café de graines de pavot ou de moutarde

60 cl d'eau
Préparation
- Épluchez les légumes, puis taillez-les en dés.
Mettez les légumes dans le bol du blender et ajoutez l'eau, le sel, le poivre et le bouillon.
-
- Appuyez sur le bouton
- En fin de cuisson, ajoutez le fromage puis appuyer sur PULSE
Servez la soupe dans 4 bols et saupoudrez de graines de pavot. Servez avec du pain grillé frotté à l'ail.
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VELOUTE DE TOMATES A L'HUILE D'OLIVE
4 personnes,
Ingrédients :

800 g de tomates

2 oignons

2 gousses d'ail

1 cuillère à soupe de sucre en poudre

1 branche de thym

4 cuillères à soupe d'huile d'olive

8 brins de ciboulette

Petits croutons

50 cl d'eau

Sel, poivre
Préparation
- Pelez et épépinez les tomates, découpez la pulpe en gros morceau.
Pelez et émincez finement les oignons et l'ail.
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Mettez tous les légumes, l'huile d'olive, l'ail, l'oignon, le thym, le sucre, le sel et le poivre dans le bol.
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- Appuyez sur le bouton
En fin de cuisson, rectifiez l'assaisonnement et laissez refroidir.
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- Servez cette soupe bien fraiche, parsemez de petits croutons et de ciboulette.
VELOUTE AUX ASPERGES VERTES
4 personnes, 10 mn
Ingrédients :

400 g d'asperges vertes

1 grosse pomme de terre
SOUPE VELOUTEE
, puis sélectionnez la fonction soupe veloutée
15 mn
, puis sélectionnez la fonction soupe veloutée
Recettes
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ou en vitesse 1 pendant 30 secondes.
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