D
Praktische informatie
Groeten en fruit
Bloemkool
Groene bonen, Franse bonen
Erwten
Paddenstoel en asperges
Kool
Aubergine
Maïs
Wortelen
Peper
Spinazie
Appelen en peren
Abrikozen en perziken
Aardbeien en frambozen
Bereide vruchten
Pruimen, kersen, krieken
56
NL
Voorbereiding
Verwijder de bladeren, verdeel de kern
in delen en laat het in water met een
beetje citroen
Was ze en snijd ze in stukken.
Dop de erwtjes en was ze
Was ze en snijd ze in kleine stukken.
Schoongemaakt
Was ze en snijd ze in stukken van 2cms
Maak de maïs schoon en verpak ze als
kolf of als korrels
Schoonmaken en in plakjes snijden
Verwijder de steel, verdeel hem in
twee en verwijder de zaadjes
Gewassen
Verwijder de schil en snijd ze in stukjes
In twee snijden en de zaadjes
verwijderen
Wassen en schoonmaken
In een kop gieten en 10% suiker
toevoegen
Wassen en de stelen verwijderen
Opslagduur
(maanden)
10 - 12
10 - 13
12
6 - 9
6 - 8
10 - 12
12
12
8 - 10
6 - 9
8 - 10
4 - 6
8 - 12
12
8 - 12