Tabla De Cocción; Limpieza; Vitrocerámica - NEFF T16.K40 Serie Instrucciones De Uso

Limpieza

es
Tabla de cocción
En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos.
El tiempo de cocción y las posiciones de cocción
dependen del tipo, el peso y la calidad de los
alimentos. Por este motivo pueden producirse
variaciones.
Utilizar la posición de cocción 9 para el inicio rápido de
la cocción.
Remover de vez en cuando los platos espesos.
Los alimentos que se asan a fuego fuerte o que sueltan
mucho líquido es preferible cocinarlos en varias
porciones pequeñas.
Hallará consejos para ahorrar energía al cocinar en el
capítulo Protección el medio ambiente.~ Página 4
Derretir
Mantequilla, gelatina
Calentar y mantener caliente
Guiso (p. ej., lentejas)
Leche**
Cocer a fuego lento, hervir a fue-
go lento
Albóndigas, albóndigas de patata
Pescado
Salsas blancas, p. ej., salsa becha-
mel
Hervir, cocer al vapor, rehogar
Arroz (con doble cantidad de agua) 3
Patatas hervidas sin pelar
Patatas peladas con sal
Pastas
Cocido, sopas
Verduras y verduras congeladas
Cocer en olla exprés
Estofar
Rollitos de carne
Estofado
Gulasch
Asar**
Escalope, al natural o empanado
Chuleta, al natural o empanada
Bistec (3 cm de grosor)
Pescado y filete de pescado, nor-
mal o empanado
* Cocción lenta sin tapa
** Sin tapa
6
Posición de Duración de
cocción lenta la cocción
lenta en minu-
tos
1 -
1 -
1-2 -
3-4* 20-30 min.
3* 10-15 min.
1 3-6 min.
15-30 min.
3-4 25-30 min.
3-4 15-25 min.
5* 6-10 min.
3-4 15-60 min.
3-4 10-20 min.
3-4 -
3-4 50-60 min.
3-4 60-100 min.
3-4 50-60 min.
6-7 6-10 min.
6-7 8-12 min.
7-8 8-12 min.
4-5 8-20 min.
Pescado y filetes de pescado,
empanados y congelados, p. ej.,
varitas de pescado
Platos de sartén, congelados
Crepes
* Cocción lenta sin tapa
** Sin tapa
DLimpieza
Los productos de cuidado y limpieza se pueden
L i m p i e z a
adquirir a través del Servicio de Asistencia Técnica o en
nuestra tienda online.
Vitrocerámica
Limpiar la placa de cocción siempre después de
cocinar. De este modo se evita que los restos de
comida se peguen.
Limpiar la placa de cocción solo cuando esté lo
suficientemente fría.
Utilizar productos de limpieza adecuados para la
vitrocerámica. Tener en cuenta las indicaciones de
limpieza que figuran en el embalaje.
No utilizar nunca:
Lavavajillas sin diluir
■
Detergente para lavavajillas
■
Productos abrasivos
■
Productos corrosivos como spray para hornos o
■
quitamanchas
Esponjas que rayen
■
Limpiadores de alta presión o máquinas de limpieza
■
a vapor
La mejor manera de eliminar la suciedad resistente es
utilizando un rascador para vidrio. Observar las
indicaciones del fabricante.
Se puede adquirir rascadores adecuados para vidrio a
través del Servicio de Asistencia Técnica o en nuestra
tienda online.
Con las esponjas especiales para la limpieza de
vitrocerámica se consiguen excelentes resultados de
limpieza.
Posición de Duración de
cocción lenta la cocción
lenta en minu-
tos
6-7 8-12 min.
6-7 6-10 min.
5-6 a fuego lento