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Transport, déballage, installation
Si l'appareil a été entreposé dans un
lieu froid, de la buée peut se former
dessus. Attendre que l'appareil soit par-
faitement à température et sec avant de
le mettre en service. La durée de mise
en température dépend de la différence
de température et de la constitution de
l'appareil. Un minimum de 12 heures est
toutefois conseillé.
Raccordement électrique
Vérifier que la tension d'alimentation
locale correspond aux exigences de
l'appareil. Toute erreur de dimensionne-
ment peut entraîner un endommage-
ment ou une destruction de l'appareil.
Avant la mise en service, vérifier que les
câbles sont dans un parfait état. Vérifier
en particulier que les câbles ne sont pas
pliés, ne sont pas tendus sur des arêtes
ou coincés par des objets. Vérifier par
ailleurs la bonne tenue des branche-
ments. Tout défaut d'isolation ou de
câblage peut présenter un risque pour
la sécurité (électrocution) et peut en-
dommager d'autres appareils. Les ap-
pareils avec une prise électrique doivent
être équipés d'un câble d'alimentation
électrique homologué dans le pays
d'installation et ne peuvent être bran-
chés qu'à des prises protégées mises à
le terre de manière conforme. Il y a au-
trement un risque d'électrocution. S'as-
surer de la bonne accessibilité de la
prise électrique de l'appareil, afin qu'en
cas d'urgence ou pour des interventions
d'entretien ou de maintenance, l'appa-
reil puisse aisément être isolé.
Risque d'électrocution !
Ne pas nettoyer la hotte avec un appa-
reil à vapeur ou à eau sous pression.
Lors du nettoyage de la hotte, celle-ci
doit toujours être isolée du secteur au
préalable.
Sous réserve de modifications techni-
ques.
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Fonctionnement général
Les hottes aspirantes de la société Ex-
klusiv-Hauben GUTMANN GmbH ont
spécialement été conçues pour l'aspira-
tion de vapeurs de cuisson dans les
cuisines particulières. Les vapeurs mon-
tantes sont aspirées par la hotte et cap-
tées par un filtre à graisses se trouvant
derrière une fente d'aspiration. Pour des
raisons tant esthétiques que techniques,
la face avant de la hotte aspirante est
équipée d'une vitre en verre. Cette vitre
est conçue de telle manière qu'il se créé
une fente d'aspiration sur le pourtour qui
garantit une vitesse d'évacuation régu-
lière. Le filtre à graisse derrière la vitre
est accessible via un double « bascule-
ment » de la vitre. Les éclairages se
trouvent sur les côtés de la hotte et pour
des raisons esthétiques, mais aussi de
facilité d'entretien, sont noyés dans le
corps de hotte. La puissance d'aspira-
tion et l'éclairage de la hotte se règlent à
l'aide d'un panneau de commande
(télécommande en option). L'intervalle
entre les nettoyages de filtre est égale-
ment affiché via la commande. Suivant
la taille de la hotte, l'éclairage est consti-
tué d'un certain nombre de lampes halo-
gènes avec différents agencements qui
assurent un éclairage optimal.