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• Realización de la receta múltiple, que se almacena en la Base de Datos de
Recetas - multiplicador.
• La preparación de la receta, que se registra en la base de datos de recetas, con la
determinación de la masa objetivo de la mezcla completa que se está preparando.
Atención:
Para usar opciones individuales, active los botones apropiados en la barra de botones de
acceso rápido y establezca las opciones apropiadas en la configuración de receta del
modo Recetas.
Después de elegir una receta hay que pesar más componentes y después de la
estabilización pulsar el botón <>.
aprobación el botón<>
El botón <> borra todas las operaciones relacionadas con la preparación de la
mezcla. Después de su pulsación se puede seleccionar otra receta para uso.
Procedimiento 1 –
recetas - "manualmente" Hay que hacer según las sugerencias del programa
•
Pulsar el botón Receta sin nombre <
rápido,
•
Dar el nombre de la nueva receta.
•
El programa pasará automáticamente a la opción de seleccionar ingredientes.
•
Seleccione el componente (nuevo o de la base de datos del producto).
•
El programa vuelve a la ventana principal.
•
Ajustar en el platillo el recipiente, en el que se colocará el componente y una vez
estabilizada la indicación, tarar su masa.
•
Coloque la cantidad esperada de ingrediente en el recipiente.
•
Confirme el proceso presionando<
•
El programa pasa a la ventana para seleccionar el siguiente componente.
•
Procediendo como antes, pesar todos los ingredientes de la mezcla,,
•
Después de pesar el último componente, seleccionar una de las opciones:
<Guardar y finalizar>: el proceso completado se guardará en la base de datos de
recetas como una nueva receta y se completará automáticamente guardando el
informe en la base de datos del informe de recetas. <Fin> - el proceso terminará sin
guardarse en la base de datos de recetas de la receta realizada
•
Después de confirmar la opción, el programa finalizará el proceso de pesaje de la
mezcla y volverá a mostrar la ventana principal de la función Receta con el mensaje
en la línea inferior <Terminado>.Para pasar al siguiente operación, pulsar <
•
Atención El proceso de pesaje de la mezcla se puede interrumpir en cualquier
momento seleccionando la opción <Cancelar
Procedimiento 2 – Realización de la mezcla, que se guarda en la base de receta.
La opción básica para preparar recetas. Dependiendo de la configuración de la función,
puede preparar fácilmente múltiplos de mezclas.
Hay que hacer según las sugerencias del programa
•
Pulsar el botón Receta <
•
En la lista de Recetas para elegir la que debe ser hecho,
Masa para cada componente después d e
se tara;
La aplicación de la receta que no está en la base de datos de
>.
> la barra de herramientas de acceso
>,
>.
- 70 -
>.
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