•
Placez la glissière de la chaudière sur la plaque principale de la chaudières,
couvrant les ouvertures à fentes. Assurez-vous que la patte surélevée est
sur la gauche, pour ajuster facilement les flammes directes ou indirectes
lors de la cuisson. Note illustration 11B. Les deux pièces de la chaudière sont
légèrement revêtues d'huile afin d'éviter la rouille lors de l'expédition.
REMARQUE : Lorsque la glissière de chaudière est ouverte, et que la
flamme directe est utilisée pendant la cuisson, ne laissez pas le gril sans
surveillance pendant une période quelconque.
•
Placez les grilles de cuisson, côte à côte, sur le rebord de la grille à l'intérieur
du gril principal. Placez la grille de cuisson supérieure sur le rebord supérieur
à l'intérieur du gril principal. La grille de cuisson se mettra en place.
IMPORTANT: Pour maintenir les performances abrasives et de grillage de vos
grilles de cuisson, des soins et une maintenance régulière sont nécessaires.
12. PLACER LE SEAU À GRAISSE
Pièces nécessaires:
1
x
Seau à graisse (#15)
Installation:
•
Placez le seau à graisse sur le crochet sur le bord du baril principal. Assurez-
vous qu'il soit à niveau pour éviter les déversements de graisse.
•
L'appareil est maintenant complètement assemblé.
13. CONNEXION À UNE SOURCE D'ALIMENTATION
REMARQUE : Avant de brancher votre Pit Boss dans une prise électrique,
assurez-vous que la molette de température est en position OFF.
•
PRISE STANDARD
Cet appareil nécessite un voltage de 110 Volts, 60hz, 275w, 5 ampères. Il doit
utiliser une fiche de mise à la terre à 3 broches. Assurez-vous que la mise à la
terre n'est pas rompue avant utilisation. Le contrôle utilise un fusible à action
rapide de 5 ampères et 120 volts pour protéger le panneau de l'allumeur.
•
LES PRISES GFCI
Cet appareil fonctionnera sur la plupart des prises GFCI, avec une taille
recommandée de 15 ampères. Si votre prise GFI est très sensible aux
surtensions, elle sera probablement touchée par un court-circuit pendant la
phase d'allumage. Pendant la phase d'allumage, l'allumeur nécessite entre
200 et 700 watts de tension, ce qui peut représenter trop de puissance
pour une prise GFI. La qualité du GFCI n'a pas d'importance, mais plutôt la
sensibilité; Chaque fois qu'il y a une surtension, il augmente sa sensibilité. Si
le GFCI continue de sauter, remplacez la prise ou passez à une prise non GFCI.
SUR LA ROUTE
•
Débranchez l'allumeur du faisceau de câbles principal. Utilisez la procédure
de démarrage manuelle. Une unité Pit Boss peut fonctionner en utilisant un
onduleur de 12 volts et 100 watts branché sur votre prise automobile. Pour
utiliser l'allumeur automatique, il est recommandé d'utiliser au minimum
un onduleur de 1000 watts.
IMPORTANT: Débranchez l'appareil de la source d'alimentation lorsqu'il
n'est pas utilisé.
11B
5
11C
1
2
12
15
13
FUSIBLE À
ACTION RAPIDE,
5 AMPÈRES
41