Explicación Del Tablero De Control; Control Description - Pit Boss PRO Serie Manual De Operación

-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
EXPLICACIÓN DEL TABLERO DE CONTROL
"P" SET
PELLET GRILLS (WALMART)
RÉGLAGE «P»
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
AUSTIN XL
PRIME
AMORÇAGE
CONTROL
"P" SET
RÉGLAGE «P»
LLET GRILLS (WALMART)
PRIME
AMORÇAGE
"P" SET
RÉGLAGE «P»
ILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
250º
"P" SET
PRIME
225º
AMORÇAGE
L
FC
200º
"P" SET
"P" SET
SMOKE
FUMÉE
OFF
ARRÊT
PRIME
PRIME
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
"P" SET
RÉGLAGE «P» COOK "P" SET
FC
PROBE 1
P" SET
"P" SET
FC
ACTUAL
FC
PRIME PROBE 2
LAGE «P»
AMORÇAGE FC
PROBE 1
250º
"P" SET
PRIME
225º
L
"P" SET
COOK "P" SET
FC
FC
PROBE 1
PROBE 2
FC
PRIME 200º
ACTUAL
FC
PROBE 2
PRIME
FC
MORÇAGE
SMOKE
OFF
76
"P" SET
COOK
FC
PRIME
PROBE 1
FC
ACTUAL
PROBE 2
FC
DESCRIPTION
COOK "P" SET
Oprima el botón Power (encendido) para encender la unidad. El botón brillará en azul si está conectado a
FC
PROBE 1
una fuente de alimentación eléctrica. Oprima el botón nuevamente para apagar la unidad.
FC
ACTUAL
FC
PROBE 2
FC
El marcador de control de temperatura le permite establecer su temperatura de ahumado deseada. Una
COOK
vez que se conecte a una fuente de alimentación electrónica y se oprima el Botón Power (Encendido), gire
FC
el marcador y seleccione entre cualquiera de la diez temperaturas preestablecidas entre 65-260 °C/150-
PROBE 1
300º
FC
500 °F. Cuando el marcador se gira a una temperatura preestablecida, se encenderá la pantalla digital LCD, ACTUAL
350º
mostrando que la unidad está lista para operar. Cuando el marcador está apagado, la pantalla digital LCD
PROBE 2
400º
permanecerá apagada. FC
450º
El botón "P" Set (Valor "P") se utiliza para seleccionar uno de los ocho ajustes finos cuando el marcador
COOK
de control de temperatura está en la configuración SMOKE (ahumar). Oprima el botón para cambiar la
FC
COOK "P" SET
475º
configuración "P" (Valor "P") y permitir un mejor control de temperatura para ajustarlo a su estilo de cocina
FC
PROBE 1
PROBE 1
y a su entorno, según prefiera. Con una leve presión del botón, el valor aumenta de P0 a P7 y luego repite.
FC
FC
ACTUAL ACTUAL
HIGH
FC
Los ajustes solo son posibles en la configuración SMOKE (ahumar). El valor predeterminado de fábrica es "P4".
PROBE 2 ÉLEVÉ
FC
PROBE 2
Si se ajusta la configuración "P", su preferencia se bloqueará (guardará) hasta que realice un nuevo ajuste.
FC
El botón de valor "P" también se usa como control de temperatura para cambiar la lectura de la
temperatura que aparece en la pantalla LCD. Oprima y mantenga el botón por dos segundos para cambiar a
Celsius (ºC) o Fahrenheit (ºF), como usted prefiera. La configuración predeterminada es Fahrenheit.
La pantalla LCD se usa como el centro de información de su unidad. La pantalla LCD mostrará su temperatura
300º
250º 350º
225º de cocción deseada, la temperatura de cocción real y la temperatura del sensor para carne (si está conectado). 400º
COOK
200º 450º
Si solo hay un sensor para carne conectado, solo se mostrara una lectura. COOK
FC
SMOKE 475º
FUMÉE
PROBE 1
FC
OFF HIGH
ARRÊT ÉLEVÉ
FC
300º
ACTUAL
Mantenga oprimido el botón de Prime (preparación) para activar una alimentación adicional de pellets a
350º
la cámara de combustión. Esto se puede usar para añadir más combustible al fuego antes de abrir la tapa del
PROBE 2
FC
ACTUAL
FC 400º
barril, logrando así un tiempo de recuperación de calor más rápido. También se puede usar al ahumar, para
300º
aumentar la intensidad del sabor limpio ahumado. Solicitado por cocineros competitivos.
250º 350º
225º 400º
450º
200º 450º
FC
La configuración SMOKE (ahumar) en el marcador de control de temperatura es el modo preestablecido
SMOKE 475º
OFF HIGH
para la unidad. El asador opera a la temperatura más baja, sin que se apague el fuego.
475º
HIGH
Los puertos de conexión en el frente del panel de control son para uno o varios sensores para
carne. Cuando un sensor para carne está conectado, la temperatura se muestra en la pantalla
LCD. Cuando no se use, desconecte el sensor para carne del puerto de conexión. Incluye un (1)
sensor para carne. Solo es compatible con sensores para carne de marca Pit Boss. Los sensores
para carne adicionales se venden por separado.
COOK "P" SET
FC
PROBE 1
FC
ACTUAL 250º
"P" SET
PROBE 2
225º
FC
FC
200º
SMOKE
FUMÉE
OFF
ARRÊT
300º
250º 350º
225º 400º
200º 450º
300º
250º
SMOKE 475º
"P" SET
FUMÉE
OFF HIGH
225º
ARRÊT ÉLEVÉ
FC
200º
SMOKE
FUMÉE
250º
OFF
"P" SET
300º
ARRÊT
250º 350º
225º
225º 400º
200º FC 450º
200º
SMOKE 475º
OFF HIGH
SMOKE
OFF
300º
300º
"P" SET
250º
RÉGLAGE «P»
225º
250º
"P" SET
200º
PRIME
"P" SET
AMORÇAGE
SMOKE
225º
FUMÉE
OFF
ARRÊT
225º
FC
200º
FC
SMOKE
300º
250º
"P" SET 200º
225º
OFF
200º
PRIME
SMOKE
OFF
SMOKE
FUMÉE
300º
250º
225º
300º
350º
FC
200º
400º
SMOKE
450º
OFF
475º
HIGH
ÉLEVÉ
350º
400º
"P" SET
RÉGLAGE «P»
450º
475º
300º
350º
PRIME
HIGH
AMORÇAGE
ÉLEVÉ
400º
450º
475º
HIGH
300º
350º
400º
350º
250º 350º
450º
475º
400º
HIGH
ÉLEVÉ
"P" SET
450º
475º
350º
400º
HIGH
450º
PRIME
475º
HIGH
OFF HIGH
ARRÊT ÉLEVÉ
350º
400º
450º
475º
HIGH
"P" SET
RÉGLAGE «P»
PRIME
AMORÇAGE
"P" SET
PRIME
400º
450º
475º
2
200
SMO
FUM
2
200
SMO