Funções Automáticas; Tipos De Funções Automáticas - Gaggenau CI 262 Instrucciones De Uso

Função Manter quente
pt
Funções automáticas
Com as funções automáticas, cozinhar é muito mais
fácil evocê consegue sempre os melhores resultados.
Os níveis de temperatura recomendadossão adequados
para cada tipo de cozedura.
Permitem processos de cozedura sem aquecer
demasiado e prometem resultados perfeitos.
Os sensores medem a temperatura da panela ou da
frigideira durante todo o processo de cozedura. Assim,
a potência é regulada continuamente e a temperatura
correta é mantida constante.
Tipos de funções automáticas
Com as funções automáticas é possível selecionar o
melhor tipo de preparação para qualquer prato.
A tabela mostra as diferentes regulações de funções
disponíveis para as funções automáticas:
Funções automáticas
Função Sensor de fritura
Estufar/fritar com pouca gordura
Função Sensor de cozedura
Aquecer / Manter quente
Escaldar
Cozer
Cozinhar em panela de pressão
Fritar com muito óleo na panela*
*Pré-aquecer com tampa e fritar sem tampa.
Se a placa de cozinhar não tiver um sensor de temperatura sem fios, este acessório pode ser adquirido posteriormente no
comércio especializado ou junto da nossa Assistência técnica.
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Quando for atingida a temperatura selecionada, os
alimentos podem ser adicionados. Os alimentos não
são demasiado aquecidos, nada vem por fora.
A função Sensor de fritura está disponível para todas as
zonas de cozinhar.
A função Sensor de cozedura está disponível para todas
as zonas de cozinhar, desde que exista um sensor de
temperatura sem fios.
Neste capítulo encontrará informações sobre:
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Tipos de funções automáticas
▯
Recip. p/cozinhar adequado
▯
Sensores e acessórios especiais
▯
Funções e potências de cozedura
▯
Pratos recomendados
▯
Preparação e conservação do sensor de
temperatura sem fios
Níveis de tempera- Recipientes
tura para cozinhar
1, 2, 3, 4, 5
Temperatura ade-
quada
60-70 °C
80-90 °C
90-100 °C
110-120 °C
170-180 °C
Disponibilidade Ativação
Todas as zonas de
Ú
cozinhar
Todas as zonas de
cozinhar
Todas as zonas de
cozinhar
Todas as zonas de
cozinhar
Todas as zonas de
cozinhar
Todas as zonas de
cozinhar
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