Gaggenau CI 262 Instrucciones De Uso página 81

Carne
Função Fritar com muito óleo
Asas de frango e bolinhas de batata**
* Virar várias vezes.
** Aquecer o óleo com a tampa colocada. Fritar em doses sem tampa (duração por porção, ver tabela).
*** Adicionar alimentos no início.
Peixe
Função Fritar com pouco óleo
Peixe, assado, inteiro, p. ex., truta
Filete de peixe, simples ou panado
Gambas, camarão
Função Escalfar
Peixe, estufado, p. ex., pescada
Função Fritar com muito óleo
Peixe, em massa de cerveja ou panado
* Aquecer o óleo com a tampa colocada. Fritar sem tampa uma porção após a outra (a tabela mostra o tempo para cada porção).
Pratos de ovos
Função Fritar com pouco óleo
Crepes*
Omeleta*
Ovos estrelados
Ovos mexidos
Panquecas
French Toast (rabanada)
Função Cozer
Ovos bem cozidos**
* Tempo total para cada porção. Fritar uma após a outra.
** Adicionar alimentos no início.
Função automática Nível de
tempera-
tura
Função Sensor de 175 °C
cozedura
Funções automáticas Nível de tem-
peratura
Função Sensor de fri- 3
tura
Função Sensor de fri- 3 - 4
tura
Função Sensor de fri- 4
tura
Função Sensor de 90 °C
cozedura
Função Sensor de 175 °C
cozedura
Função automática Nível de
tempera-
tura
Função Sensor de fri- 5
tura
Função Sensor de fri- 2
tura
Função Sensor de fri- 2 - 4
tura
Função Sensor de fri- 2
tura
Função Sensor de fri- 3
tura
Função Sensor de fri- 3
tura
Função Sensor de 100 °C
cozedura
Função Manter quente
Tempo de coze-
dura total a partir
do sinal sonoro
(min.)
10 - 15
Tempo de coze-
dura total a partir
do sinal sonoro
(min.)
10 - 20
10 - 20
4 - 8
15 - 20
10 - 15
Tempo de coze-
dura total a partir
do sinal sonoro
(min.)
-
3 - 6
2 - 6
4 - 9
10 - 15
4 - 8
5 - 10
pt
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