Gaggenau CI 262 Instrucciones De Uso página 82

Função Manter quente
pt
Legumes e leguminosas
Função Fritar com pouco óleo
Alho, cebolas
Curgetes, beringelas
Pimentos, espargos verdes
Legumes cozidos a vapor em óleo, p. ex., curgetes,
pimentos verdes
Cogumelos
Legumes caramelizados
Função Cozer
Legumes, frescos, p. ex., brócolos
Legumes, frescos, p. ex., couve-de-bruxelas
Lentilhas, grão-de-bico, ervilhas*
Guisado*
Função Cozer na panela de pressão
Legumes, p. ex., feijões verdes*
Lentilhas*
Grão-de-bico, feijões*
Guisado*
Função Fritar com muito óleo
Legumes e cogumelos panados ou em massa de cer-
veja**
* Adicionar alimentos no início.
** Aquecer o óleo com a tampa colocada. Fritar sem tampa uma porção após a outra (a tabela mostra o tempo para cada por-
ção).
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Função automática
Função Sensor de fritura
Função Sensor de fritura
Função Sensor de fritura
Função Sensor de fritura
Função Sensor de fritura
Função Sensor de fritura
Função Sensor de cozedura
Função Sensor de cozedura
Função Sensor de cozedura
Função Sensor de cozedura
Função Sensor de cozedura
Função Sensor de cozedura
Função Sensor de cozedura
Função Sensor de cozedura
Função Sensor de cozedura
Nível de tem- Tempo de cozedura
peratura total a partir do sinal
sonoro (min.)
1 - 2 2 - 10
3 4 - 12
3 4 - 15
1 10 - 20
4 10 - 15
3 6 - 10
100 °C 10 - 20
100 °C 30 - 40
100 °C 15 - 20
100 °C 45 - 60
115 °C 3 - 6
115 °C 5 - 10
115 °C 10 - 12
115 °C 15 - 20
175 °C 5 - 10