INSTALLATION DES GERÄTS
Es müssen sämtliche Phasen der Installation,
schon von der Umsetzung des allgemeinen Pro-
jekts an, berücksichtigt werden. Die für diese Ope-
rationen autorisierte Person wird vor Einleitung
dieser Phasen den Installationsstandort bestimmen
und bei Bedarf einen „Sicherheitsplan" aufstellen,
um die Unversehrtheit der direkt am Vorgang betei-
ligten Personen zu gewährleisten und die gesetzli-
chen Bestimmungen zu befolgen. Dies betrifft
insbesondere die Vorschriften für nicht ortsfeste Ar-
beitsräume.
Der Installationsort muss folgenden Anforderungen
entsprechen: Anschlüsse für die verschiedenen
Versorgungsleitungen,
für Produktionsrückstände, angemessene Beleuch-
tung. Darüber hinaus müssen sämtliche hygieni-
schen und gesundheitsrechtlichen Anforderungen
erfüllt sein, um eine Kontamination der Nahrungs-
mittel zu vermeiden.
Bestimmen Sie, falls notwendig, die exakte Position
für jedes Gerät bzw. jede Gerätekomponente. Für
eine korrekte Positionierung können die Koordina-
RAUMBELÜFTUNG
Der Raum, in dem das Gerät installiert wird, muss
über Zuluftöffnungen verfügen, um den einwand-
freien Betrieb des Geräts und den Luftaustausch im
Raum selbst zu gewährleisten.
Die Zuluftöffnungen müssen ausreichend groß be-
messen und durch Gitter geschützt und so positio-
niert sein, dass sie nicht verdeckt werden können.
INSTALLATION DES ZUBEHÖRS
Die Stützfüße (A) an den Befestigungspunkten des
Gestells einschrauben.
Abführungsvorrichtungen
ten aufgezeichnet werden.
Installieren Sie das Gerät in einem Abstand von
mindestens 5 cm zur Wand, falls diese nicht für
Temperaturen von mindestens 150° C ausgelegt ist.
Die Installation in Einklang mit den im Installations-
land geltenden gesetzlichen Bestimmungen, Nor-
men und Spezifikationen ausführen.
Direkt unter dem Ablauf der Bratpfanne ist im
Boden ein geeigneter Abfluss vorzusehen.
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IDM-39616401100.tif
IDM-39616401200.tif
A
IDM-39614401500.tif
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