AEG HC452601EB Manual De Instrucciones página 13

Gerecht
Vis en schaaldieren
Zalmfilets
Reuzegarnalen (gepeld)
Haaiensteaks, ongeveer 2,5
cm dik
Zeetong, Müllerin Art (ge-
bakken in boter)
Scholfilets
Kalfsvlees
Kalfsbout
Kalfsmedaillons, dikte van 4
cm.
Kalfsstuk, 3-4 cm dik
Kalfslapjes, naturel
Fricassee van kalf in room-
saus
Rundvlees
Biefstuk, erg rood
Biefstuk, rood
Biefstuk, medium
Biefstuk, goed doorbakken
Temperatuur (°C)
140 – 160
160
140
160
140
140
140 – 180
180
160
160
180
180
160 – 180
180
180
180
180
NEDERLANDS
Tijd / Tips
De kookplaat voorverwar-
men.
8 minuten, draaien na 4 mi-
nuten
6 minuten, draaien na 3 mi-
nuten.
10 minuten, draaien na 5 mi-
nuten.
8 minuten, draaien na 4 mi-
nuten, lichte kant eerst.
6 minuten, draaien na 3 mi-
nuten.
De kookplaat voorverwar-
men.
10 minuten, draaien na 5 mi-
nuten.
10 minuten, draaien na 5 mi-
nuten.
6 minuten, draaien na 3 mi-
nuten.
5 minuten, draaien na 2,5 mi-
nuten.
6 minuten, draaien na 3 mi-
nuten. De vleesreepjes moe-
ten niet aan elkaar blijven
plakken.
De kookplaat voorverwar-
men.
2 minuten, draaien na 1 mi-
nuut.
6 minuten, draaien na 3 mi-
nuten.
8 minuten, draaien na 2 mi-
nuten.
8 minuten, draaien na 4 mi-
nuten. Zonder vet neemt de
baktijd met 20% toe.
13