Instrucciones De Filtrado Para Freidoras Kleenscreen Plus® Fryer; General; Ensamble; Tubo De Succión - Vulcan GRM Serie Manual De Operación E Instalación

Freidoras a gas
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FREIDORAS A GAS SERIE GRM
Instrucciones de filtrado para freidoras KleenScreen PLUS®
El sistema de filtración KleenScreen PLUS® filtra el aceite mientras es bombeado de vuelta
al (los) tanque(s) respectivo(s). Sólo se puede drenar y filtra un tanque a la vez. Bajo
ninguna circunstancia se deben drenar dos tanques al mismo tiempo.
Después de quitar el material de empaque, lave los ensambles del depósito del filtro,
de la canastilla de desperdicios y de la malla filtrante. Asegúrese de sacar el inserto
localizado dentro de la malla. Utilice detergente para loza y agua tibia (estos
ensambles también pueden lavarse en la lavaloza). Enjuague y seque completamente
con un paño limpio todas estas partes.
Jale el tanque del filtro y deje expuesta la abertura del depósito del filtro.
Coloque el filtro del tanque en el tanque del filtro y cerciórese de que los pernos del
fondo del depósito del tanque se alineen con los orificios del tanque del filtro.
Introduzca el ensamble de la malla en el tubo de succión y colóquelo en el fondo del
depósito del filtro. Coloque la canastilla para desperdicios principal en la manija
izquierda del depósito del filtro.
Alinee con cuidado la boquilla del tubo de succión de modo que pueda conectarse en
el receptáculo de bloque montado en la estructura de la conexión en batería de la
freidora. Cierre el tanque y observe las Figuras 1, 2, 3 y 4.

Malla filtrante

Conexión inferior con
cuerda
VULCAN-HART

General

Ensamble

Tubo de succión
Fig. 1
-17-
Inserto del
F-31233 Rev. K (febrero 2011)
filtro

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