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FREIDORAS A GAS SERIE GRM
Espacio mínimo de separación entre estructuras sin material combustible:
0" en los laterales de la freidora
0" en la parte trasera de la freidora
Entre la freidora y cualquier equipo con quemadores con flama abierta: 16"
(41 cm)
Dejar espacio suficiente para la operación y para darle servicio.
Ubicación
Instale la freidora en un área con suficiente suministro de aire para la
combustión de gas en los quemadores de la freidora.
No obstruya el flujo de aire para la combustión y la ventilación.
Deje el espacio adecuado para las aberturas de aire dentro de la cámara de
combustión.
No permita que los ventiladores soplen directamente en la freidora.
Evite tener ventiladores de pared que provoquen corrientes de aire cruzadas
dentro de la habitación y evite que las ventanas abiertas queden cerca de los
laterales o parte trasera de la freidora.
La freidora se debe instalar de conformidad con:
En los Estados Unidos:
Código estatales y locales, o en caso de falta de códigos locales con:
La Ley Nacional de Gases Combustibles, ANSI-Z223.1/NFPA #54 (última
edición). Esta información se puede conseguir con del Comité de Acreditación
de Estándares de la Asociación Americana de Gas Z223, 400 N ubicada en
Capital St. NW, Washington, DC 20001 o en la Secretaría del Consejo de
Estándares de la Asociación Nacional de Protección contra el Fuego (NFPA,
por sus siglas en inglés) ubicada en Batterymarch Park 1, Quincy, MA 02169-
7471.
Norma #96 'Eliminación de vapor de equipos de cocción' de la NFPA cuya
información se puede obtener en la Asociación Nacional de Protección contra
Incendios, ubicada en Batterymarch Park, Quincy, MA.
Para la Mancomunidad de Massachusetts: Todos los equipos que utilizan gas y
se ventilan por medio de una campana de extracción o un sistema de
extracción de aire equipado con compuertas o cualquier otro medio de
extracción deben cumplir con la norma 248 CMR.
En Canadá:
Códigos locales
CAN/CSA-B149.1 Código de instalación de gas natural y gas propano (última
edición), disponible en la Asociación de Gas de Canadá localizada en 350
Sparks Street, Ottawa, Ontario Canada K1R 7S8.
CSA C22.1 Código Eléctrico Canadiense L4W 5N6.
VULCAN-HART
CÓDIGOS Y ESTÁNDARES
-6-
F-31233 Rev. K (febrero 2011)
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