Elta BA123 Manual De Instrucciones página 77

Pol
Pol
5 6
VOLLKORN KUCHEN
2.0 lb / 2.5 lb / 2.0 lb /
1,000 g 1,250g 1,000 g
3:30 3:40 2:00
37 min 40 min
3 min 3 min
2 min 20 min
Sygna∏ – dodanie
owoców 1:49
13 min
45 min
19 min
36 min
55 min 62 min 80 min. plus
60 min. czas odstania
60 min
13 h
7 8 9 10
TEIG BACKE MARME- BROTMISCHUNG
N LADE
2.0 lb / 2.5 lb /
1,000 g 1,250 g
1:50 1:00 1:20
3:09 3:20
22 min - Podgrzewanie: 11 min 22 min
15 min
3 min - 45 min. z grzaniem
3 min
2 min - 2 min
Czas odstania:
20 min
16 min - Zakończone 13 min
Sygna Sygna∏ –
–dodani dodanie owoców
e 2:45
owoców
1:12
- - 40 min
45 min - 19 min
22 min - 40 min
- 60 min - 56 min
- 60 min 60 min
13 h 13 h
13 h
Pol
Pol
PRZEPISY
Chleb bialy
Wielkosc bochenka 1000 g (2 lb)
Woda 350 ml
Sól 1 lyzeczka
Cukier 1 lyzeczka
Kasza manna 150 g
Maka 350 g
Drozdze 3/4 paczki
Program: STANDARD
Francuski bialy chleb
Wielkosc bochenka 1000 g (2 lb)
Woda 375 ml
Sól 1 lyzeczka
Maka 525 g
Kasza manna 75 g
Cukier 1 lyzeczka
Suche drozdze 3/4 torebki
Program: FRANZÖSISCH (FRANCUSKI)
Chleb z orzechami i rodzynkami
Uwaga: Rodzynki i orzechy nalezy dodac po sygnale dzwiekowym (podczas drugiej fazy wygniatania).
Wielkosc bochenka 1000 g (2 lb)
Woda lub mleko 275 ml
Margaryna lub maslo 30 g
Sól 1/2 lyzeczki
Cukier 1 lyzka stolowa
Maka 500 g
Suche drozdze 3/4 torebki
Rodzynki 50 g
Posiekane orzechy
wloskie 40 g
Program: STANDARD
Chleb z makiem
Uwaga: Przed ostatnim wyrosnieciem otworzyc krótko pokrywe, ciasto spryskac lekko woda i rozprowadzic mak.
Mak rozgniesc lekko w rekach.
Wielkosc bochenka 1000 g (2 lb)
Woda 375 ml
Maka 500 g
Grysik z ziaren 75 g
Cukier 1 lyzeczka
Sól 1 lyzeczka
Zmielony mak 50 g
Starta galka
muszkatulowa 1 szczypta
Maslo 15 g
Starty parmesan 1 lyzka stolowa
Suche drozdze 3/4 torebki
Program: KURZ
151
1250 g (2,5 lb)
500 ml
1,5 lyzeczki
1,5 lyzeczki
200 g
500 g
1 paczka
1250 g (2,5 lb)
550 ml
1,5 lyzeczki
700 g
100 g
1,5 lyzeczki
1 torebka
1250 g (2,5 lb)
350 ml
40 g
3/4 lyzeczki
2 lyzki stolowe
650 g
1 torebka
50 g
60 g
1250 g (2,5 lb)
570 ml
670 g
130 g
1,5 lyzeczki
1,5 lyzeczki
75 g
2 szczypty
20 g
1,5 lyzki stolowej
1 torebka
152