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TABELLA DELLE COTTURE
Verdura
VERDURES
(FRESCHE)
VAPORE
Ingrediente nel cestello
vapore e 750
d'acqua sul fondo della
pentola a pressione.
IIMMERSIONE
Ingrediente nell'acqua
e senza il cestello.
IMPULSI
IMMERSIONE
Senza il cestello.
1/3
122
Asparagi, bianchi (vapore)
Barbabietola, rossa, tagliata a quarti (immersione)
Bietola, affettata (2 cm) 700 g (vapore)
ml
Broccoli 600 g (vapore)
Carciofi, 2 interi, 600 g ciascuno (immersione)
Carote tagliate a rondelle (3 mm) 600 g (vapore)
Cavoletti di Bruxelles (vapore)
Cavolfiore 600 g (vapore)
MAX
750 ml
Cavolo cappuccio, affettato, 500 g (immersione)
Cipolle da conservare sottaceto (vapore)
Fagioli cannellini, secchi 250 g (immersione)
Fagiolini sottili (600 g) (vapore)
Finocchio tagliato a listarelle (600 g) (vapore)
Funghi, affettati 800 g (immersione)
Indivia tagliata a metà (900 g) (vapore)
Lenticchie, verdi 250 g (immersione)
Melanzane, pelate e affettate (3 mm), 850 g (vapore)
Patate tagliate a metà (950 g) (vapore)
MAX 1
Peperoni tagliati a metà (550 g) (vapore)
Piselli (vapore)
Piselli spezzati 250 g (immersione)
Porro, intero e bianco 650 g (vapore)
Rape, tagliate a cubetti (500 g) (vapore)
Sedano rapa, affettato (immersione) 600 g
Spinaci (vapore)
Zucca, tagliata a pezzi (3 - 5 cm) 600 g (vapore)
Zucchine tagliate a rondelle (3 mm) 600 g (vapore)
5 - 6 min
20 - 25 min
(in base alla grandezza)
15 - 17 min
9 - 11 min
30 - 35 min
17 - 19 min
10 - 12 min
10 - 12 min
5 - 6 min
7 - 8 min
35 - 40 min
10 - 12 min
6 - 9 min
4 - 5 min
14 - 16 min
14 - 16 min
10 - 12 min
20 - 25 min
(in base alla grandezza)
14 -16 min
6 - 8 min
18 - 20 min
9 - 11 min
14 - 16 min
7 - 9 min
3 - 4 min
13 - 18 min
12 - 15 min