Aufbewahren; Rezepte - Silvercrest SSMD 600 A1 Instrucciones De Servicio

8. Aufbewahren

GEFAHR für Kinder!
Bewahren Sie das Gerät außerhalb der
Reichweite von Kindern auf.
GEFAHR!
Um Unfälle zu vermeiden, darf der Netz-
stecker 1 während der Lagerung nicht
mit einer Steckdose verbunden sein.
• Wählen Sie einen Platz, wo weder star-
ke Hitze noch Feuchtigkeit auf das Ge-
rät einwirken können.
• Sie können das Motorteil 2 an der
Öse 7 aufhängen.

9. Rezepte

Gemüse-Cremesuppe
2 - 4 Personen
Zutaten
• 2 - 3 EL ÖL
• 200 g Zwiebeln
• 200 g Kartoffeln (besonders geeignet
sind mehlig kochende Sorten)
• 200 g Möhren
• 350 - 400 ml Gemüsebrühe (frisch oder
Instant)
• Salz, Pfeffer, Muskatnuss
• 5 g Petersilie
Zubereitung
1. Zwiebeln abziehen und fein würfeln.
Möhren waschen, schälen und in Schei-
ben schneiden. Kartoffeln schälen, ab-
spülen und in ca. 2 cm große Würfel
schneiden.
2. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln da-
rin glasig dünsten. Möhren und Kartof-
feln hinzufügen, mitdünsten. So viel
Brühe angießen, dass das Gemüse gut
bedeckt ist und alles 10-15 Minuten
weich kochen lassen. Bei Bedarf zwi-
schendurch Brühe hinzugießen, falls
das Gemüse nicht mehr bedeckt ist.
3. Petersilie waschen, trocken schütteln
und Stiele entfernen. Petersilie in grobe
Stücke reißen und zur Suppe geben. Al-
les mit dem Pürierstab 3 für etwa 1 Mi-
nute pürieren. Mit Salz, Pfeffer und
geriebener Muskatnuss abschmecken.
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