Descongelación Automática; Descongelación Manual; Sistema Hcs; Parada - ifi CLOUD Serie Manual Para El Uso Y Mantenimiento

E
3.3 DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA
Esta vitrina está dotada de un sistema de
descongelación automático, que se activa cada 4
horas. La descongelación automática se encarga
de eliminar el hielo que se forma en las aletas del
evaporador.
3.4 DESCONGELACIÓN MANUAL
La activación manual del ciclo de descongelación
se consigue manteniendo presionado durante 5
VHJXQGRV HO ERWyQ ³83´ ¿J SRV  6L QR HVWiQ
las condiciones para la descongelación (por ejemplo
la temperatura de la sonda evaporador es superior a
OD WHPSHUDWXUD GH ¿QDO GH GHVFRQJHODFLyQ HO GLVSOD\
centelleará tres veces, para indicar que la operación
no será realizada.

3.5 SISTEMA HCS

El sistema de descongelación (HCS Sistema de
cierre hermético) determina la frecuencia de la
descongelación en relación con la necesidad real.
Mientras mantiene la puerta cerrada en el lado del
operador el tiempo entre dos ciclos de descongelación
aumenta, la mejora de la conservación del producto
y reducir el consumo de electricidad.

3.6 PARADA

3UHVLRQDU HO ERWyQ 212)) ¿JD SRV SDUD
DSDJDU OD YLWULQD VLQ HPSOHDU HO VHFFLRQDGRU ¿JD
pos.1). De este modo la vitrina queda bajo tensión,
permitiendo encender o apagar la iluminación.
3.7 OPCIÓN BT-TN (PASTELERÍA BT)
Si se ha instalado la opción BT-TN, junto al grupo de
Fig.14a
( ( ( (
( ( °C
set
2
PDQGRV VH GLVSRQH XQ LQWHUUXSWRU D ERWyQ ¿JE
pos.1).
Cuando el interruptor esta presionado la vitrina se
comportará como Vitrina de Pastelería BT (-18°C).
Cuando el interruptor está apagado, la vitrina se
comportará como Vitrina de Pastelería TN (+4/+8°C).
3.8 CONMUTACIÓN BT-TN
Para conmutar la vitrina en la modalidad BT (-18°C) o
TN (+4/+8°C) basta llevar el interruptor a la posición
correspondiente.
¡ATENCIÓN!
'HVSXpV GH FRQPXWDU VH UHFRPLHQGD GHMDU
estabilizar la vitrina por un período de por
lo menos 30 minutos antes de utilizar.
¡ATENCIÓN!
Al cambiar la modalidad de uso se
aconseja realizar la limpieza de la vitrina.
Fig.14b
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