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1
ifi CLOUD 1200 manual disponible para descarga gratuita en PDF: Manual Para El Uso Y Mantenimiento
ifi CLOUD 1200 Manual Para El Uso Y Mantenimiento (116 páginas)
Marca:
ifi
| Categoría:
Merchandisers
| Tamaño: 7.42 MB
Tabla de contenido
Italiano
3
Tabla de Contenido
3
Introduzione
4
1 Specifiche Tecniche
5
Descrizione Della Vetrina
5
Struttura
5
Unita' Refrigerante
5
Modelli
6
Identificazione
7
Norme Applicate
7
Caratteristiche Tecniche
7
Caratteristiche Tecniche Gelateria
7
Caratteristiche Tecniche Pasticceria Bt (-18°C)
8
Caratteristiche Tecniche Pasticceria Tn (+4/+8°C)
9
Dimensioni DI Ingombro E Pesi
10
2 Installazione
11
Trasporto
11
Sollevamento E Movimentazione
11
Posizionamento
11
Specifiche Ambientali
12
Smontaggio Strisce DI Scorrimento
13
CANALIZZAZIONI (Dove Previsto)
14
Canalizzazione Scocca
14
Smontaggio / Montaggio Fianchi
14
Collegamento Elettrico
17
Note Ambientali
17
Accessori
17
3 Funzionamento
18
Operazioni Preliminari DI Controllo
18
Avviamento
18
Sbrinamento Automatico
19
Sbrinamento Manuale
19
Sistema Hcs
19
Fermata
19
4 Manutenzione Ordinaria
20
Operazioni Preliminari DI Sicurezza
20
Pulizia Condensatore
20
Pulizia Interno Ed Esterno Della Vetrina
20
Pulizia Giornaliera
20
Pulizia Settimanale Delle Gelaterie E Delle Pasticcerie BT
21
Pulizia Vaschetta Raccoglicondensa (Optional)
21
Ottimizzazione Movimento Degli Scorrevoli Hcs
21
5 Manutenzione Straordinaria
22
Operazioni Preliminari DI Sicurezza
22
Sostituzione Vetro Frontale
22
Sostituzione Vetro Posteriore (Nelle Vetrine con Chiusura in Vetro)
23
Sostituzione Dei Ventilatori Per la Circolazione Forzata
23
Versione Gelato
23
Versione Pasticceria
23
Sostituzione Pistoni
24
Pistoni Vetro Anteriore
24
Pistoni Vetro Posteriore (Versione con Vetro Posteriore)
24
English
25
Introduction
26
1 Technical Specifications
27
Description of the Display Unit
27
Structure
27
Refrigeration Unit
27
Models
28
Identification
29
Reference Standards
29
Technical Characteristics
29
Technical Characteristics Ice Cream Display Cabinet
29
Technical Characteristics Pastry Bt Display Cabinet (-18°C/ 0°F)
30
Technical Characteristics Pastry Tn Display Cabinet (+4/+8°C)
31
Dimensions and Weight
32
2 Installation
33
Transportation
33
Lifting and Handling
33
Positioning
33
Environmental Specifications
34
Removing Strips Scroll
35
ASSEMBLING the CONNECTION DUCTING (Where Supplied)
36
Ducting the Bodywork
36
Fitting the End Panels
36
Electrical Connection
39
Notes on the Environment
39
Accessories
39
3 Operating the Equipment
40
Preliminary Checks
40
Start-Up
40
Automatic Defrosting
41
Manual Defrosting
41
System Hcs
41
Switching the Appliance off
41
4 Routine Maintenance
42
Preliminary Safety Procedures
42
Cleaning the Condenser
42
Cleaning the Inside and Outside of the Display Unit
42
Daily Cleaning
42
Weekly Cleaning Ice Cream and BT Pastry Cabinet
43
Cleaning the Condensate Collector Tray (Optional)
43
Movement's Optimization of Hcs Sliding
43
5 Non-Routine Maintenance
44
Preliminary Safety Procedures
44
Replacing Front Glass Panel
44
Replacing Rear Glass Panel (in Glass Window with Close)
45
Replacing the Forced Circulation Cooling Fans
45
Ice Cream Version
45
Pastry Version
45
Replacing the Pistons
46
Pistons of Front Glass
46
Pistons of Rear Glass (Version with Rear Glass)
46
Deutsch
47
Einführung
48
1 Technische Spezifikationen
49
Beschreibung der Vitrine
49
Struktur
49
Kühleinheit
49
Modelle
50
Identifizierung
51
Angewandte Normen
51
Technische Eigenschaften
51
Techinsche Eigenschaften Eisvitrine
51
Techinsche Eigenschaften Konditorei Bt (-18°C)
52
Techinsche Eigenschaften Konditorei Tn (+4°C / +8°C)
53
Abmessungen und Gewicht
54
2 Installation
55
Transport
55
Heben und Handling
55
Aufstellen
55
Umweltspezifikationen
56
Montage der Stellfuesse
57
VERBINDUNGEN (wo Vorgesehen)
58
Verbindung des Aufbaus
58
Demontage / Montage der Seitenteile
58
Verbindungen
61
Umwelthinweise
61
Zubehör
61
3 Betrieb
62
Vorabkontrollen
62
Start
62
Automatisches Abtauen
63
Manuelles Abtauen
63
System Hcs
63
Halt
63
4 Ordentliche Wartung
64
Vorab-Sicherheitskontrollen
64
Reinigung des Kondensators
64
Innen- und Aussenreinigung der Vitrine
64
Tägliche Reinigung
64
Wöchentliche Reinigung Eisvitrine und Konditorei Bt
65
Reinigung der Kondenswasserauffangschale (Optional)
65
OPTIMIERUNG der Schiebebewegung HCS
65
5 Ausserordentliche Wartung
66
Vorab-Sicherheitskontrollen
66
Austausch der Frontscheibe
66
Ersetzung des Hinteren Glases (IM Fenster mit Glas Dazu)
67
Ersatzung der Lüfter den Druckumlauf
67
Eisvitrine Version
67
Konditorei Version
67
Ersetzung der Kolben
68
Kolben am Vorne Glas
68
Kolben am Hinten Glas (Version mit Hinten Glas)
68
Français
69
Introduction
70
1 Spécifications Techniques
71
Description de la Vitrine
71
Structure
71
Unité Réfrigérante
71
Modèles
72
Identification
73
Normes Appliquées
73
Caractéristiques Techniques
73
Caractéristiques Techniques Glacier
73
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Pâtisserie BT (-18°C)
74
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Pâtisserie TN (+4/+8°C)
75
Dimensions D'encombrement et Poids
76
2 Installation
77
Transport
77
Soulèvement et Manutention
77
Mise en Place
77
Spécifications Environnementales
78
Démontage des Bandes de Glissement
79
CANALISATIONS (où Prévus)
80
Canalisation de la Coque
80
Démontage / Montage des Parties Latérales
80
Raccordement Électrique
83
Protection de L'environnement
83
Accessoires
83
3 Fonctionnement
84
Opérations de Contrôle Préventive
84
Mise en Marche
84
Dégivrage Automatique
85
Dégivrage Manuel
85
Système Hcs
85
Arrêt
85
4 Entretien Courant
86
Opérations de Sécurite Préliminaires
86
Nettoyage du Condenseur
86
Nettoyage Intérieur et Extérieur de la Vitrine
86
Nettoyage Hebdomadaire Vitrine a Glaces en Vitrine a Patisseries BT
87
Nettoyage du Bac à Eau de Condensation (Option)
87
Optimisation de Mouvement des Coulissants Hcs
87
5 Entretien Extraordinaire
88
Opérations de Sécurite Préliminaires
88
Remplacement de la Vitre Avant
88
Pour Remplacer la Vitre Il Faut Répéter L'opération à L'envers
88
REMPLACEMENT Vitre Arrière (Dans les Vitrines AVEC FERMETURE en VERRE)
89
Remplacement des Ventilateurs pour Circulation Forcée
89
Version Glacier
89
Version Pâtisserie
89
Remplacement des Pistons
90
Pistons Vitre Antérièure
90
Pistons Vitre Postérièure (Version Avec Vitre Arrière)
90
Español
91
Introducción
92
1 Características Técnicas
93
Descripción de la Vitrina
93
Estructura
93
Unidad Refrigerante
93
Modelos
94
Identificación
95
Normas Aplicadas
95
Características Técnicas
95
Características Técnicas Heladería
95
Características Técnicas Pastelería Bt (-18°C)
96
Características Técnicas Pastelería Tn (+4/+8°C)
97
Dimensiones y Pesos
98
2 Instalación
99
Transporte
99
Levantamiento y Movilización
99
Posicionamiento
99
Especificaciones Ambientales
100
Desmontaje Guías Corredizas
101
CANALIZACIONES (si Están Previstas)
102
Canalización Bastidor
102
Montaje/Remoción Costados Terminalesi
102
Conexión Eléctrica
105
Notas Ambientales
105
Accesorios
105
3 Funcionamiento
106
Operaciones Preliminares de Control
106
Arranque
106
Descongelación Automática
107
Descongelación Manual
107
Sistema Hcs
107
Parada
107
4 Mantenimiento O Ordinario
108
Operaciones Preliminares de Seguridad
108
Limpieza Condensador
108
Limpieza dentro y Fuera de la Vitrina
108
Limpieza Diaria
108
Limpieza Semanal Vitrina Heladería E Pastelería BT
109
Limpieza Cubeta Recolectora de la Condensación (Opcional)
109
Optimización Movimiento de Deslizamiento Hcs
109
5 Mantenimiento Extraordinario
110
Operaciones Preliminares de Seguridad
110
Sustitución Cristal Frontal
110
Sustitución Cristal Posterior (en Vitrina Cierre con Cristal)
111
Sustitición de Los Ventiladores para la Circulación de Aire Forzado
111
Versión Helado
111
Versión Pastelería
111
Sustitución Pistones
112
Pistones Cristal Delantero
112
Pistones Cristal Posterior (Versión con la Parte Posterior de Cristal)
112
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