Martellato Chocobig EVOLUTION Manual De Instrucciones página 16

8.1 ALLARME DISGIUNTORE
SPIEGAZIONE FUNZIONE - RIPRISTINO
Il disgiuntore è una protezione termica
che agisce sulla corrente che il motore assorbe.
Il disgiuntore è un componente atto a garantire l'integrità del motore in caso di
sovrassorbimento/corto circuito, dovuto ad eccessivo sforzo in fase di rotazione da
parte dell'albero motore, che trasmette il moto alla coclea.
L'attivazione del disgiuntore deve comunque mettere in allarme l'utilizzatore perchè
è il segnale che la fontana non sta lavorando in modo ottimale, ciò può essere dovuto
a varie cause la cui conseguenza è uno sforzo eccessivo del motore come per esempio
il cioccolato troppo denso, formazione di grumoli di cioccolato secco nella torretta
dove gira la coclea, temperatura esterna troppo fredda
Cosa fare se interviene il disgiuntore?
L'utilizzatore non dovrà far altro che attendere un breve tempo e riarmare il pulsante
del disgiuntore, quindi attendere qualche minuto e premere questo pulsantino perché
possa essere riarmato e permettere al motore di funzionare.
NB: in caso il disgiuntore dovesse nuovamente intervenire, rifarsi allo schema di
diagnostica guasti e/o contattare l'assistenza di Martellato srl.
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