Advertencias de seguridad
•
Antes de utilizar y mantener el
equipo, lea atentamente este manual y
guárdelo en un lugar accesible
para futuras consultas por parte
de los distintos operadores.
• Además, el manual debe acompañar siempre al
producto durante toda su vida útil, incluso si se
vende.
• Antes de llevar a cabo cualquier operación de
mantenimiento, desconecte el equipo de la
fuente de alimentación.
• Las intervenciones, cambios o modificaciones no
expresamente autorizados que no respeten las
indicaciones de este manual pueden provocar
daños, lesiones o accidentes mortales y anulan
la garantía.
• Un uso o un mantenimiento distintos de los
indicados en el manual pueden ocasionar daños,
lesiones o accidentes mortales.
• La placa del número de serie proporciona
información
técnica
importante.
indispensables en caso de que se solicite el
mantenimiento o la reparación del equipo, por
lo que se recomienda no retirarla, dañarla ni
modificarla.
• Algunas partes del equipo pueden alcanzar altas
temperaturas. Es aconsejable tener cuidado
de no presionar las superficies y no acercarse
a materiales que puedan ser inflamables o
sensibles al calor.
• No coloque ningún objeto, especialmente
objetos hechos de material sensible al calor,
encima del horno.
• Estos equipos están destinados a su uso en
aplicaciones comerciales, por ejemplo, en
cocinas de restaurantes, comedores, hospitales
y empresas comerciales como panaderías,
carnicerías, etc., pero no para la producción
continua y en masa de alimentos. Un uso
diferente del indicado se considera inapropiado,
potencialmente peligroso para personas y
animales y podría dañar irreparablemente el
equipo. El uso incorrecto del equipo anulará la
garantía.
• El equipo podrá ser utilizado por niños de 8 años
o más y por personas cuyas capacidades físicas,
sensoriales o mentales se hallen disminuidas
o que carezcan de la experiencia o los
conocimientos necesarios, siempre que estén
bajo supervisión y se les haya instruido sobre
el uso seguro del equipo y sobre los peligros
que conlleva. Los niños no deben jugar con el
equipo. Las tareas de limpieza y mantenimiento
corresponden al usuario y no deberán ser
realizadas por niños sin supervisión.
• Para limpiar el equipo, cualquiera de sus
componentes o accesorios y la subestructura
NO use:
Son
- detergentes abrasivos o en polvo, agresivos
o corrosivos (por ejemplo, ácido clorhídrico,
muriático o sulfúrico, sosa cáustica, etc...).
- utensilios abrasivos o en punta (por ejemplo,
esponjas abrasivas, rascadores, cepillos de
acero, etc...);
- chorros de agua a vapor o a presión.
• El personal que utiliza el equipo debe ser formado
profesionalmente y periódicamente en su uso
y en las normas de seguridad y prevención de
accidentes.
• Los niños deben ser supervisados para
asegurarse de que no juegan con el equipo o
partes del mismo.
• Siempre use herramientas resistentes al calor
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(por ejemplo, de acero). Los utensilios de cocina
en plástico o similares no pueden soportar altas
temperaturas en el horno.
• Controle periódicamente la eficiencia de los
conductos de evacuación de humos. No obstruir
el conducto por ningún motivo.
• PELIGRO DE INCENDIO: deje el área alrededor
del equipo libre y limpia de combustibles. No
guarde materiales inflamables cerca de este
equipo.
• ATENCIÓN: ¡PELIGRO DE EXPLOSIÓN! Está
prohibido usar el horno en atmósferas
potencialmente explosivas.
• ATENCIÓN: siempre apague el interruptor
eléctrico principal al final del uso del equipo,
especialmente durante las operaciones de
limpieza o en caso de inactividad prolongada.
• Si observa alguna anomalía (por ejemplo, un
cable de alimentación dañado, etc.), un mal
funcionamiento o avería, no use el equipo y
contacte un centro de servicio autorizado por
el Fabricante. Solicite repuestos originales, de lo
contrario, la garantía quedará anulada.
• Coloque los números de teléfono de emergencia
en un lugar visible.
• ATENCIÓN: está prohibido introducir líquidos
sólidos o inflamables, por ejemplo, alcohol, en la
cámara de cocción durante el funcionamiento.
• Supervise el equipo durante su funcionamiento,
¡no deje alimentos en el horno sin una funda!
• El incumplimiento de estas normas puede
ocasionar daños y lesiones que pueden llegar
a ser mortales, invalida la garantía y exime al
Fabricante de toda responsabilidad.
• Se recomienda llevar el equipo a un Centro de
Asistencia Autorizado para su control, al menos
una vez al año.