Utilización; Preparación De Café Con Leche - Beem M300-F Manual De Instrucciones

NOTA: La máquina de café está provista de una tecla de sensor (véase la
ilustración) que sólo se enciende y se apaga de
forma automática. Una ligera presión del sensor es
suficiente para encender la máquina, incluso cuando
aún no está enchufada a la corriente eléctrica.
Cuando se utiliza la máquina por primera vez podría
suceder también que la máquina de café esté
encendida (el sensor está iluminado). Por ello,
realice primero todos los preparativos necesarios
(limpieza, llenado de agua y café) antes de colocar la
máquina sobre la estación base.
Sin embargo, si la máquina ya se ha calentado,
deberá esperar primero hasta que se haya enfriado
del todo antes de poder utilizarla. De lo contrario, el proceso de preparación del
café podría interrumpirse antes de tiempo o ni siquiera llevarse a cabo.
6 Utilización
Sugerencias e indicaciones:
Para preparar expreso, utilice preferiblemente tipos de café oscuros, recién tostados.
Para la preparación de expreso, el café deberá tener la finura de la sal o la arena. Si
el café es fino como el polvo, el agua no podrá fluir a través del mismo. Por lo general,
el café moca está molido muy fino; por este motivo el embudo de café (12 ó 13) se
debe llenar sin prensar el polvo de café. En cambio, si el café es demasiado grueso, no
desprenderá correctamente el aroma.
Utilice siempre agua fresca y fría. No deje que el agua se pose en el depósito.
Para preparar expreso, lo ideal es una calidad de agua blanda. El agua dura o salada
tiene un efecto muy negativo en el aroma.
Con la cafetera para expreso Lattespresso podrá preparar dos cantidades distintas de
café: para 5-7 tazas, utilice el embudo de café grande (12), y para 2-4 tazas, el
embudo de café pequeño (13).
6.1 Preparación de café con leche
Fig. 1 Separe la jarra (8) del depósito de agua (15) desenroscándola en sentido
contrario a las agujas del reloj.
Fig. 2 Enrosque la válvula para café con leche (2) en el tubo de ascenso (4) de la
jarra. Pulse el botón de reposición (1).
NOTA: En realidad, sólo es necesario pulsar el botón de reposición (1) en el caso
de que al preparar café con leche se posen restos de polvo de café o
acumulaciones de cal en la válvula para café con leche (2). Dado que no se
puede ver si se debe pulsar o no el botón de reposición, es aconsejable pulsarla
siempre como precaución antes de preparar café con leche.
Fig. 3 Retire el embudo de café (12 ó 13) del depósito de agua (15).
Fig. 4 Llene el depósito de agua (15) al menos hasta la marca 3 o hasta la marca 6
(máx.) con agua del grifo fresca y fría.
BEEM – Elements of Lifestyle 44 / 68