INFORMACIÓN DE SEGURIDAD Y ADVERTENCIAS GENERALES
CREOSOTA - FORMACIÓN Y NECESIDAD DE REMOVERLA.
Cuando las perlas de madera se queman lentamente, producen alquitrán y otros vapores orgánicos que se combinan
con la humedad despedida para formar creosota. Los vapores de la creosota se condensan en el escape del regulador de
aire relativamente frío de un fuego de quema lenta. Como resultado, la creosota se acumula en el regulador de calor y el
revestimiento de la parrilla. Cuando se enciende, esta creosota produce un fuego extremadamente caliente.
El tubo de la bandeja de grasa debe inspeccionarse al menos dos veces al año en busca de señales de acumulación de grasa.
Cuando se ha acumulado la grasa o creosota, ésta debe eliminarse para reducir el riesgo de incendio.
¡ADVERTENCIA! Es importante seguir estos pasos si, en cualquier momento, la parrilla no se enciende o si el fuego del
crisol se sale durante la cocción o al ahumado cuando todavía hay suficientes perlas en la tolva. Si no lo hace, se podría
producir un peligroso "sobre incendio" de su parrilla debido a un exceso de perlas sin quemar en el crisol.
1) Presione el botón de encendido/apagado para apagar la parrilla. Una vez que se ha detenido el ventilador,
desenchufe el cable de alimentación. Si la parrilla sigue caliente, deje que se enfríe bien. Abra la puerta y retire
todos los alimentos, todas las rejillas, el deflector de grasa y el difusor de calor.
2) ¡ADVERTENCIA! Retire todas las perlas sin quemar y las cenizas de la parte interna y circundante del crisol
(ver instrucciones para un correcto manejo y eliminación de las cenizas en INSTRUCCIONES de LIMPIEZA Y
ALMACENAMIENTO).
3) Antes de reemplazar el difusor de calor, el deflector de grasa y todas las rejillas, enchufe el cable de alimentación
en un tomacorriente eléctrico adecuado puesto a tierra y reinicie la parrilla. Las perlas deben caer en el crisol y el
elemento debe empezar a calentar (empezará a ponerse rojo). ¡PRECAUCIÓN! No lo toque.
4) Si este procedimiento es exitoso, pronto verá las llamar salir del crisol. Luego presione el botón de encendido/
apagado para apagar la parrilla y deje que se enfríe. Coloque el difusor de calor, el deflector de grasa y las rejillas
en sus lugares correctos. Con la puerta abierta, presione el botón de encendido/apagado para encender la parrilla y
configurar la temperatura/el temporizador. En aproximadamente 2 minutos notará un humo gris blancuzco que sale
de la parrilla a medida que las perlas se encienden. Después de asegurarse que las perlas se hayan encendido, cierre
la puerta.
NO REGRESE AL MINORISTA para solicitar asistencia en el ensamblaje, o partes faltantes o dañadas.
¡PARE!
Tenga a la mano el número de modelo y el número de serie. Estos números se encuentran en la etiqueta plateada de clasificación de la unidad.
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CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
LISTA DE ACCESORIOS
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Tornillo de 1/4"-20 x .59"
Cant. 37
Tornillo de 5/32"-30 x .39"
Cant. 9
Tornillo de 1/4"-20
Cant. 3