Guía Para La Detección Y Resolución De Problemas - Smoke hollow WG800 Manual Del Usuario

Guía para la detección y resolución de problemas
Problema
La temp de la parrilla no es
precisa.
Hay grasa derramándose de la
parrilla
No hay humo
(La luz de ahumado está encen-
dida)
Código de error: ERR0
El barreno no se está alimentando
Llama que sale y que no vuelve
a encenderse para mantener la
temperatura de configuración de
la parrilla.
Causa
La sonda de temperatura tiene acumulación de residuos en ella
Controlador defectuoso
La puerta no se cierra correctamente
El artefacto no está nivelado
La bandeja de grasa no está en una ubicación correcta
La bandeja de grasa está llena
El tubo de drenaje está obstruido
Durante el ciclo de ahumado, la parrilla funciona en ciclos de
encendido/apagado, a medida que las perlas arden y se queman.
Esta es la operación normal de una parrilla de perlas.
La configuración de ahumado no ha quedado configurada en el
controlador
El elemento no está funcionando correctamente
El barreno no está funcionando correctamente
El ventilador de admisión no está funcionando correctamente
Controlador defectuoso
La sonda de temperatura de la parrilla está desconectada o no
completamente conectada
Sonda de temperatura de la parrilla defectuosa
El barreno no está funcionando correctamente
Mala conexión entre el controlador y el motor del barreno
Barreno atascado
Acumulación de cenizas en el crisol
El barreno no se está alimentando
El elemento está reiniciando las perlas
Solución
Limpie la sonda de la parrilla.
Consulte las instrucciones de la "Verificación de la temperatura de
la sonda de carne". La sonda para carne tiene una tolerancia de
+/- 5°F (2.78°C). Asegúrese de limpiar la sonda para carne antes
de realizar la verificación.
Consulte las instrucciones de la "Verificación de la temperatura
de la parrilla". La temp de la parrilla tiene +/- 15°F (8.33°C) de
tolerancia de la temp. de la parrilla promedio.
Llame a SmokeHollow® para el reemplazo. Consulte las instruc-
ciones de "Acceso / Reemplazo del controlador".
Cierre la puerta y ajuste el seguro para que la puerta se sella
completamente alrededor del artefacto.
Mueva el artefacto a una superficie nivelada.
Fije completamente la bandeja de grasa en el sostenedor.
Vacíe la bandeja de grasa y vuelva a instalarla bajo la parrilla.
Limpie el tubo de drenaje.
Si no hay humo evidente en ningún momento durante el ciclo de
ahumado, ver las soluciones a continuación.
Configure el ahumado según las instrucciones de operación.
Consulte las instrucciones de "Verificación del elemento".
Consulte las instrucciones de "Verificación del barreno".
Consulte las instrucciones de "Verificación del ventilador de
admisión".
Llame a SmokeHollow® para el reemplazo. Consulte las instruc-
ciones de "Acceso / Reemplazo del controlador".
Vuelva a conectar la sonda de temperatura de la parrilla y ase-
gúrese que la conexión esté completamente fijada. Consulte las
instrucciones de "Acceso / Reemplazo del controlador".
Llame a SmokeHollow® para el reemplazo. Consulte las instruc-
ciones de "acceso/reemplazo de la sonda de la parrilla".
Consulte las instrucciones de "Verificación del barreno".
Desenchufe la conexión y vuelva a conectar. Consulte las instruc-
ciones de "acceso/reemplazo de la sonda de la parrilla".
Consulte las instrucciones de "Limpieza del crisol". (p17)
Consulte las instrucciones de "Limpieza del crisol". (p17)
Consulte el "Barreno no se está alimentando" en la guía de resolu-
ción de problemas y siga las soluciones que allí aparecen.
Consulte el "Elemento no está encendido" en la guía de resolución
de problemas y siga las soluciones que allí aparecen.
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