Uso De La Plancha; Información De Seguridad De Empacado Yalmacenamiento De Alimentos - Signature Kitchen Suite SKSDR360GS Manual Del Propietário

10 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
PRECAUCIÓN
Si huele a gas, apague el gas de la cocina y llame a un técnico calificado. Nunca use una llama
viva para encontrar una fuga.
Coloque siempre las perillas en posición Off antes de quitar las ollas de la cocina.
No levante la placa de cocción. Esto puede provocar daños y un funcionamiento inadecuado de
la cocina.
Si la cocina está localizada cerca de una ventana, no cuelgue cortinas largas que pudieran
levantarse sobre los quemadores de superficie y encenderse.
Limpie la placa de cocción con cuidado. Los extremos de metal puntiagudos de los electrodos
de chispa pueden producir lesiones.
Manténgase alejado de la cocina mientras esté friendo.
Vigile los alimentos que se estén friendo a una temperatura alta o media-alta.

USO DE LA PLANCHA

PRECAUCIÓN
No toque la plancha antes de que se haya enfriado.
No permita que la grasa se acumule en la bandeja de la plancha. Vacíe la bandeja de la plancha
después de cada uso. Si no lo hace, puede producirse un incendio de grasa.
No bloquee el respiradero de la plancha colocando objetos en frente del respiradero.
No vierta agua fría sobre la superficie de la plancha caliente. Hacerlo podría romper la plancha.
Limpie y seque completamente la plancha antes de usarla por primera vez, para eliminar
cualquier aceite residual de la fabricación. La plancha se puede retirar de la estufa y está
diseñada para una fácil limpieza.
INFORMACIÓN DE SEGURIDAD DE EMPACADO Y
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
Lávese siempre las manos cuidadosamente con agua y jabón antes y después de manipular los
alimentos.
Mantenga todas las superficies de trabajo y utensilios limpios y desinfectados antes y después de
empacar los alimentos.
La temperatura, la humedad, la acidez y el contenido de sal o azúcar de los alimentos pueden influir
en el crecimiento de microorganismos potencialmente nocivos en los alimentos.
Por seguridad, los alimentos frescos (perecederos) sellados al vacío deben mantenerse en las
"zonas seguras": refrigerados a 40°F/4°C o menos o calentados a 130°F/55°C o más.
Las bolsas selladas al vacío de alimentos cocinados pueden enfriarse rápidamente sumergiéndolas
en agua helada (mitad hielo/mitad agua) durante 30 a 60 minutos y luego refrigeradas hasta 48
horas o congeladas hasta por un año..