NOTA
En este horno caben un total de 4 rejillas
para freír por aire/deshidratar. Visite
www.breville.com para obtener más
información sobre la compra de rejillas
adicionales para freír por aire/deshidratar.
FUNCIÓN BROIL (ASAR)
La función BROIL (Asar) es ideal para
cocinar sándwiches abiertos, cortes finos de
carne, pollo, pescado, salchichas y vegetales.
La función BROIL (Asar) también se puede
usar para dorar la parte superior de guisos,
gratinados y postres.
1. Inserte la rejilla en la posición número 1 o 2.
2. Inserte la rejilla para asar incluida en la
asadera. Ponga los alimentos en la rejilla
para asar o en una fuente apta para horno
y luego colóquela en el centro de la rejilla
para que el aire fluya por los costados
de los alimentos.
3. Cierre la puerta del horno.
4. Gire el selector CONFIRM (Confirmar)
hasta que el indicador en la pantalla LCD
esté en la función BROIL (Asar). La cifra en
la parte superior de la pantalla LCD indica
el nivel preestablecido en HIGH (Alta),
mientras que la cifra en la parte inferior
muestra el tiempo preestablecido en 10:00
MIN/SEG.
5. El nivel y el tiempo de potencia de asado
se pueden ajustar antes o durante el ciclo
BROIL (Asar).
a) La cifra en la parte superior de la pantalla
LCD muestra el nivel de potencia de
asado. Gire el selector TEMPERATURE
(Temperatura) para ajustar el nivel de
asado a uno de los tres niveles de potencia:
HIGH (Alta), MED (Media) y LOW (Baja).
b) La cifra en la parte inferior de la pantalla
LCD muestra el tiempo de asado. Gire
el selector TIME (Tiempo) para ajustar
el tiempo en hasta 20 minutos.
6. Presione el botón START/STOP (Iniciar/
Detener) para activar la función BROIL
(Asar). La luz del botón se iluminará de
color rojo, la alerta del horno sonará y la
pantalla LCD se iluminará de color naranja.
7. Se mostrará el temporizador y comenzará
la cuenta regresiva automáticamente.
El tiempo y la potencia se pueden ajustar
durante el ciclo de asado girando el selector
correspondiente de TEMPERATURE
(Temperatura) o TIME (Tiempo). Se puede
detener el ciclo en cualquier momento
presionando el botón START/STOP
(Iniciar/Detener).
8. Al final del ciclo BROIL (Asar) sonará la
alerta del horno. La luz del botón START/
STOP (Iniciar/Detener) desaparecerá y la
pantalla LCD se iluminará de color blanco.
FUNCIÓN ROAST (ROSTIZAR)
La función ROAST (Rostizar) es ideal para
cocinar una variedad de carnes y aves.
La comida quedará tierna y jugosa por dentro,
y rostizada a la perfección por fuera.
1. Inserte la rejilla en la posición número 6.
2. Cierre la puerta del horno.
3. Gire el selector CONFIRM (Confirmar)
hasta que el indicador en la pantalla LCD
esté en la función ROAST (Rostizar). La
cifra en la parte superior de la pantalla
LCD indica la temperatura preestablecida
para el ciclo ROAST (Rostizar) en 400 °F
(205 °C), mientras que la cifra en la parte
inferior muestra eltiempo preestablecido
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