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28
ALARM RECOVERY TEMP TOO LOW
29.1794
ERROR INVERTER
29.1538
ERROR INVERTER
29.5890
ERROR INVERTER
Tabla 12: Errores, alarmas y posibles soluciones.
Ejecutar siempre un programa de autolimpieza o aclarado cuando se
produzca el Error 26.
El horno se ha recuperado de un corte de alimentación, y la
temperatura en la cámara era inferior a 56ºC. Riesgo de
contaminación bacteriana. Deseche o analice el producto en la
cámara de cocción.
Inverter
no
recibe
el
alimentación horno y alimentación inverter.
Consumo del motor demasiado alto. Verificar que el
motor gira sin rozar en ninguna parte. Verificar buen
estado rodamientos.
Temperatura ambiental en inverter demasiado alta.
Compruebe que la refrigeración del horno funciona
correctamente.
38
voltaje
correcto.
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