Ajuste de los controles del horno
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Ajuste para asar a la parrilla
El inserto de la asadera (si viene provisto) cuenta con
ranuras que permiten que la grasa de la carne caiga al
fondo de la asadera. Coloque la carne preparada en
el inserto y luego colóquelo sobre la asadera como se
muestra en la figura 1.
Tiempos de asado recomendados
Use la siguiente tabla de referencia para asar (figura 3)
como lista de recomendaciones sobre los tiempos de
cocción aproximados para los tipos de carne que se
indican. Aumente o reduzca los tiempos de asado o
mueva la asadera a una posición diferente que se ajuste
al nivel de cocción que desee obtener.
Si el alimento que está asando no se encuentra en la
tabla, siga las instrucciones de su libro de recetas y
vigile el alimento atentamente.
Figura 1
Alimento
Filete de res de 1" (2,5 cm)
de grueso
Filete de res de 1" (2,5 cm)
de grueso
Filete de res de 1" (2,5 cm)
de grueso
Chuletas de cerdo de 3/4"
(1,9 cm) de grueso
Pollo (con hueso)
Pollo (deshuesado)
Pescado
Camarones
Hamburguesas de 1" (2,5 cm)
de grueso
Hamburguesas de 1" (2,5 cm)
de grueso
*Use la parrilla irregular cuando use la posición 6.
Inserto
Asadera
Tabla de referencia para asar
Posición de
Temperatura
la parrilla
5 o 6*
5 o 6*
5 o 6*
5
4
5
5
4
6*
5
6
5
4
Figura 2
Tiempo de cocción en minutos
1er lado
2do lado
550°F
6
550°F
7
550°F
8
550°F
8
450°F
20
450°F
8
500°F
13
550°F
5
550°F
9
550°F
10
Nivel de cocción
4
Término medio
5
Término medio a
bien cocido
7
Bien cocido
6
Bien cocido
10
Bien cocido
6
Bien cocido
n/d
Bien cocido
n/d
Bien cocido
7
Término medio
8
Bien cocido
Figura 3