Tabla de contenido
Publicidad
Ajuste de los controles del cajón calentador
34
Funciones del cajón calentador
El cajón calentador es ideal para calentar alimentos
como pizza, guisos, papas al horno y alimentos
congelados. Use la función de mantener caliente para
evitar que se enfríen los alimentos cocinados.
Puede programar el cajón calentador para utilizar la
función de mantener caliente.
ADVERTENCIA
• MANTENGA A LOS NIÑOS ALEJADOS DEL
HORNO INFERIOR CUANDO ESTÉ CALIENTE.
DE LO CONTRARIO, SE PODRÍAN CAUSAR
QUEMADURAS.
Recomendaciones para el cajón calentador
• Cuando coloque los alimentos en el horno inferior,
siempre use una bandeja o un molde para hornear
con todos los bordes elevados a fin de evitar que los
alimentos se caigan.
• NO FORRE EL CAJÓN O LA PARRILLA DEL HORNO
CON PAPEL DE ALUMINIO. Esto puede causar daños
al horno.
• La altura máxima de los alimentos y utensilios que
pueden ser utilizados en el horno inferior es de 2,5"
(6,35 cm). El ancho máximo es de 15" (38 cm). Preste
especial atención a los alimentos que puedan subir
por encima de la altura máxima recomendada de
2,5" (6,35 cm).
• Use bandejas/moldes lo suficientemente grandes
como para contener el alimento y los jugos creados
por el proceso de cocción.
• No use envoltura plástica para cubrir el alimento. El
plástico se puede derretir en el cajón y en las áreas
que lo rodean y ser muy difícil de limpiar. Use una
tapa o papel de aluminio. Sólo use en el cajón
calentador utensilios aptos para el horno superior.
PRECAUCIÓN
• Siempre use guantes para hornos cuando retire
alimentos del horno inferior. La parrilla inferior, el
compartimiento y los utensilios o platos pueden
estar calientes.
• En caso de que se produzca un incendio en el
horno, cierre el cajón y APAGUE el horno. Si
continúa el incendio, use un extintor. No vierta
agua o harina en el fuego. La harina puede ser
explosiva.
Para obtener los mejores resultados
• La parrilla del cajón calentador siempre debe estar
en su sitio cuando se mantengan calientes los
alimentos. Asegúrese de que la parrilla esté
colocada con los lados orientados hacia abajo en el
cajón (figura 1). Esto proporcionará espacio para que
fluya el aire entre el cajón y los alimentos.
• Para obtener los mejores resultados con el cajón
calentador, utilice el horno superior para preparar
guisos o cacerolas con cubiertas de migajas y
artículos de pastelería.
• Cuando use el cajón calentador, limite la cantidad de
veces que lo abre para minimizar la pérdida de calor.
Si abre el cajón con frecuencia durante el proceso de
calentamiento, puede producir resultados irregulares.
Figura 1
Publicidad
Tabla de contenido
