Braun MultiQuick 9 Manual De Instrucciones página 116

Použijte sekáček «mc» (10) pro větší množství a
tvrdé potraviny.
U sekáčku «mc» nesmí množství přísad přesáhnout
označení max.
Pro sekáček «hc» množství přísad nesmí přesáhnout
výše než je označení max. Maximální doba provozu
pro sekáček «hc»: 1 minuta pro velká množství
mokrých přísad, 30 sekund pro suché nebo tvrdé
přísady.
POZNÁMKA: před dalším provozem nechte interval
nejméně 3 minuty (aby se zabránilo poruchám).
Ihned zastavte zpracovávání, pokud rychlost motoru
klesne anebo dochází k silným vibracím.
Viz průvodce zpracováním D ohledně maximálních
množství, doporučených dob a rychlostí.
Před použitím
• Pro snadnější sekání nakrájejte potraviny na malé
kousky.
• Odstraňte kosti, šlachy a chrupavky z masa, aby
se nepoškodily nože.
• Ujistěte se, že je protiskluzový pryžový kroužek
(10e) připevněný na spodku sekací nádoby.
Sestavení a obsluha
• Opatrně sejměte plastový kryt z nože.
• Nože (10b/10c) jsou velmi ostré! Držte
je vždy za horní plastovou část a zacházejte s
nimi opatrně.
• Umístěte nůž na středový kolík sekací nádoby
(10d). Stlačte jej dolů a otočte tak, aby
se zajistil na místě.
• Naplňte sekáček potravinami a přiložte víko
(10a).
• Pro drcení ledu použijte speciální nůž na led
(10c).
• Pro dosažení dobrých výsledků naplňte až
5 kostek ledu do sekáčku «mc» a sekejte
10-15 sekund.
• Zarovnejte sekáček s částí motoru (4) a
zaklapněte je do sebe.
• Pro provoz sekáčku zapněte přístroj. Během
zpracovávání držte část motoru jednou rukou a
sekací nádobu druhou.
• Vždy sekejte tvrdší potraviny (např. parmazán)
plnou rychlostí.
• Po dokončení sekání odpojte přístroj od sítě a
stiskněte uvolňovací tlačítka EasyClick Plus (5)
pro sejmutí části motoru.
• Zvedněte víko. Před vysypáním obsahu nádoby
opatrně vyjměte nůž. Pro vyjmutí nůž lehce
otočte a poté jej vytáhněte.
Pozor
• Nepoužívejte příslušenství na sekání ke
zpracovávání nadměrně tvrdých potravin,
například nevyloupaných ořechů, ledových
kostek, kávových zrnek, zrn nebo tvrdého koření,
např. muškátového ořechu. Zpracovávání těchto
potravin by mohlo poškodit nože.
116
• Pouze příslušenství na sekání «mc» (10) se
speciálním nožem na led (10c) je dovoleno pro
drcení ledových kostek.
• Při použití přístroje k přípravě pyré z horkých
potravin se ujistěte, že tekutina nevře. Nechte
horké potraviny trochu vychladnout, abyste
zabránili riziku opaření.
• Nikdy nedávejte sekací nádoby do mikrovlnné
trouby.
«hc» Przykładowy przepis: Suszone śliwki z miodem
(jako nadzienie do naleśników lub pasta)
50 g švestek
75 g krémového medu
70 ml vody (ochucené vanilkou)
• Naplňte sekací nádobu «hc» švestkami a
krémovým medem.
• Uložte při teplotě 3 °C v ledničce na dobu
24 hodin.
• Přidejte 70 ml vody (ochucené vanilkou).
• Pokračujte v sekání dalších 1,5 sekundy při
maximální rychlosti.
Používejte příslušenství na sekání «hc» (volitelné
příslušenství je k dispozici v servisním středisku
Braun; avšak ne v každé zemi).
Příslušenství kuchyňského
robota XL s kostičkovačem
Příslušenství kuchyňského robota s kostičkovačem
(11) lze použít pro:
• sekání, mixování a mísení palačinkového těsta;
• hnětení těsta a přípravu koláčového těsta, pro
zpracování max. 500 g mouky (koláčové těsto
lze připravovat pouze s modely obsahujícími
nástavec k hnětení těsta (11k);
• krájení, strouhání, julienning a přípravu hranolek;
• sekání kostiček.
Sekání (E)
Nožem (11i) můžete sekat maso, tvrdý sýr, cibuli,
byliny, česnek, zeleninu, chléb, suchary a ořechy.
Viz průvodce zpracováním E ohledně maximálních
množství, doporučených dob a rychlostí.
Před použitím
• Pro snadnější sekání nakrájejte potraviny na malé
kousky.
• Odstraňte kosti, chrupavky, šlachy a krupky z
masa, aby se nepoškodily nože.
• Odstraňte stonky bylin a ořechové skořápky.
• Ujistěte se, že je protiskluzový pryžový kroužek
(11h) připevněný na spodku nádoby robota.
Sestavení a obsluha
• Opatrně sejměte kryt ze sekacího nože (11j).
• Nůž (11i) je velmi ostrý! Držte jej vždy za horní
plastovou část a zacházejte s ním opatrně.
• Umístěte nůž na středový kolík nádoby (11g).