Tips för bästa resultat
• Tillagade matvaror måste först svalna innan man
tärnar dem eftersom man i så fall får ett fastare
och bättre resultat.
• Det går att bearbeta mellanhårda ostar som
Emmentaler, däremot är det inte möjligt att
bearbeta mycket mjuk eller mycket hård ost som
Gouda med kort mognadstid, Mozzarella eller
parmesan.
• Om du bearbetar många matvaror under en
omgång ska du alltid börja med den mjukaste
matvaran och avsluta med den hårdaste. Gör så
här för att bearbeta alla matvaror utan att
rengöra gallret emellan.
• Tärningstillsatsen är inte avsedd för bearbetning
av rått kött.
• Skala grönsaker (särskilt potatis och grönsaker
med hårt skal som squash) innan du bearbetar
dem. Annars kan det hända att skal fastnar i
skärgallret, vilket försvårar rengöringen.
Varning
• Knivarna är mycket vassa. Hantera dem endast
med plastkomponenterna.
• Använd inte matberedartillbehöret med
tärningstillsatsen för att bearbeta extremt hårda
matvaror, som t.ex. oskalade nötter, isbitar,
kaffebönor, sädeskorn eller hårda kryddor som
muskot. Bearbetning av dessa typer av matvaror
kan skada knivarna.
• Töm skålen innan den blir helt full.
• När man har bearbetat feta eller flottiga matvaror
kan tätningstillsatsens kniv bli hal. Var särskilt
försiktig vid borttagningen.
• Rengöringspetaren kan endast användas från
tärningstillsatsbasens undersida. Om den
används uppifrån kan rengöringspetarens
plastdelar skrapas av.
• Ställ aldrig in matberedarskålen i en
mikrovågsugn.
• För den maximala bearbetningsmängden gäller
rikttalet 5x fyllda skålar.
• Låt apparaten svalna i 30 minuter innan du
fortsätter med bearbetningen.
Exempel på recept: «Olivier»-sallad
6 kokade och svalnade potatisar
150 g tillagad korv
6 hårdkokta ägg
2 kokade morötter
4 små gurkor
1 burk ärtor
400 g majonnäs
200 g syrad grädde
Persilja och dill
Salt och peppar
• Tärna äggen, de tillagade korvarna, morötterna,
de små gurkorna och potatisen med
maxhastighet.
• Blanda alla tärnade ingredienser tillsammans
med ärtorna i en salladsskål.
• Tillsätt salt, peppar, persilja och dill efter tycke
94
och smak och använd majonnäs och syrad
grädde som dressing.
Vård och rengöring (H)
• Rengör alltid stavmixern och tillbehören noggrant
innan den första användningen och efter varje
användning med vatten och diskmedel.
• Dra ut stavmixerns nätsladd före rengöringen.
• Sänk inte ner motorenheten (4) eller
växellådorna (8a, 9a, 11a) i vatten eller någon
annan vätska. Rengör endast med en fuktig
trasa.
• Locket (10a) kan sköljas under rinnande vatten.
Sänk inte ner det i vatten och diska det inte i
maskin.
• Det är möjligt att demontera stativet för förvaring
för att underlätta rengöringen.
• Alla andra delar kan du diska i diskmaskin.
Använd inte slipande rengöringsmedel som kann
repa ytan.
• Du kan ta bort gummiringarna för halkskydd från
undersidan av skålarna om du vill rengöra
apparaten extra noggrant.
• Om du bearbetar matvaror med hög pigmenthalt
(t.ex. morötter eller gurkmeja) kan tillbehören bli
missfärgade. Torka av delarna med vegetabilisk
olja innan du rengör dem.
Garanti och service
Se den separata garantin och servicebroschyren
eller gå till www.braunhousehold.com för utförlig
information.
Både specifikationerna för utformningen och denna
bruksanvisning kan ändras utan föregående
meddelande.
När produkten är förbrukad får den inte
kastas tillsammans med hushållssoporna.
Avfallshantering kan ombesörjas av Brauns
servicecenter eller på din lokala återvinnings-
station.
Materialen och föremålen som är avsedda
för kontakt med livsmedel överens-
stämmer med föreskrifterna i Europa-
direktivet 1935/2004.